卫部追查伤寒症病源 脏食店一律关
(吉隆坡21日讯)卫生部警告,肮脏、藐视食客安全和不符合卫生标准的餐馆,将被关闭。
该部疾病控制组主任张志强医生指出,公众应远离肮脏的餐馆,卫生部正在吉隆坡多个地区追查伤寒症的病源。
“我们要知道是单一的感染源又或是多元的感染源,才能有效防止伤寒症病例继续增加。”
今年8月至今,吉隆坡共有32宗伤寒症病例,4个高风险区是蕉赖、蒂蒂旺沙、甲洞和班底谷。
张志强昨日为卫生部第4次饮食和营养会议开幕后,这么指出。
“我们将追踪被感染者在过去3个星期内,曾经到过的地方和食店,以分析病原来自哪里。”
他说,感染者所去过的地方和食店,将受到检查。
促关注工地外劳卫生
张志强说,伤寒症与食物和饮料受到污染、卫生条件差有关。每年约有200到300宗病例,症状包括腹痛、发烧、头痛和乏力等。
“消费者要讲究,选择卫生情况良好的食店,价格昂贵的食店不一定干净。”
他说,卫生部会采集食品经营者和处理者的粪便样本,进行化验。
另外,大马穆斯林餐厅业主协会主席诺鲁哈山对《星报》说,相信传染伤寒症的是建筑工地的外劳,非餐馆工作的员工。
他声称,餐馆和员工必须遵守卫生部的卫生标准,不大可能引发伤寒症,当局应把重点放在建筑工地的外劳卫生情况。