衛部追查傷寒症病源 髒食店一律關

（吉隆坡21日訊）衛生部警告，骯髒、藐視食客安全和不符合衛生標準的餐館，將被關閉。

該部疾病控制組主任張志強醫生指出，公眾應遠離骯髒的餐館，衛生部正在吉隆坡多個地區追查傷寒症的病源。

“我們要知道是單一的感染源又或是多元的感染源，才能有效防止傷寒症病例繼續增加。”

今年8月至今，吉隆坡共有32宗傷寒症病例，4個高風險區是蕉賴、蒂蒂旺沙、甲洞和班底谷。

張志強昨日為衛生部第4次飲食和營養會議開幕後，這麼指出。

“我們將追蹤被感染者在過去3個星期內，曾經到過的地方和食店，以分析病原來自哪裡。”

他說，感染者所去過的地方和食店，將受到檢查。

促關注工地外勞衛生

張志強說，傷寒症與食物和飲料受到污染、衛生條件差有關。每年約有200到300宗病例，症狀包括腹痛、發燒、頭痛和乏力等。

“消費者要講究，選擇衛生情況良好的食店，價格昂貴的食店不一定乾淨。”

他說，衛生部會採集食品經營者和處理者的糞便樣本，進行化驗。

另外，大馬穆斯林餐廳業主協會主席諾魯哈山對《星報》說，相信傳染傷寒症的是建築工地的外勞，非餐館工作的員工。

他聲稱，餐館和員工必須遵守衛生部的衛生標準，不大可能引發傷寒症，當局應把重點放在建築工地的外勞衛生情況。