衛部追查傷寒症病源 髒食店一律關

(吉隆坡21日訊)衛生部警告,骯髒、藐視食客安全和不符合衛生標準的餐館,將被關閉。

該部疾病控制組主任張志強醫生指出,公眾應遠離骯髒的餐館,衛生部正在吉隆坡多個地區追查傷寒症的病源。

“我們要知道是單一的感染源又或是多元的感染源,才能有效防止傷寒症病例繼續增加。”

今年8月至今,吉隆坡共有32宗傷寒症病例,4個高風險區是蕉賴、蒂蒂旺沙、甲洞和班底谷。

張志強昨日為衛生部第4次飲食和營養會議開幕后,這麼指出。

“我們將追蹤被感染者在過去3個星期內,曾經到過的地方和食店,以分析病原來自哪裡。”

他說,感染者所去過的地方和食店,將受到檢查。

促關注工地外勞衛生

張志強說,傷寒症與食物和飲料受到污染、衛生條件差有關。每年約有200到300宗病例,症狀包括腹痛、發燒、頭痛和乏力等。

“消費者要講究,選擇衛生情況良好的食店,價格昂貴的食店不一定乾淨。”

他說,衛生部會採集食品經營者和處理者的糞便樣本,進行化驗。

另外,大馬穆斯林餐廳業主協會主席諾魯哈山對《星報》說,相信傳染傷寒症的是建築工地的外勞,非餐館工作的員工。

他聲稱,餐館和員工必須遵守衛生部的衛生標準,不大可能引發傷寒症,當局應把重點放在建築工地的外勞衛生情況。

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