女郎不当差卖肉骨茶 回馈社会请客贫困者

（新加坡30日讯）女郎不当副警监，放弃万元高薪，无师自通开设肉骨茶摊，为回馈社会行善，免费为贫困人士提供爱心餐。

《新明日报》报导，大学毕业后就在警界服务的陈加慧（44岁）为警队效力18年，因为想换环境而在今年2月毅然辞职，进军饮食业。

她的摊位在小印度一带的仰光路。

她受访时说，因为友人喜欢吃肉骨茶，与其商量后，决定联手合资打造肉骨茶摊位，不料友人却临阵放弃，她不想中途而废，于是撑住并在今年5月开业。

“我想尝试新事物，不趁现在，以后可能就没机会了。”

她在上述地点租下摊位，自己上网寻找食谱，无师自通的她将美食再加以改良，经过反复实验，给亲友尝试后正式登场。

“目前生意还行，虽然赚不了多少，不过生意是其次，借此行善才是首要。”

她也发动身边友人一起做善事，为社会上有需要的人提供免费餐食。让她欣慰的是，身边人纷响应号召，“目前可提供的餐食有239份。”

她也坦言，因无法一一核实上门的顾客，谁是真正的贫困人士，无法辨清，但来者不拒，希望大家带着诚心而来，不要滥用这份爱心。