沉香(下篇)环境生态‧拥有很强水土保护功效 种沉香树环保救地球
报导:黄春梅
(新山3日讯)种植沉香树,可以环保救地球?
早几年,我国开始有人种植沉香树,目的都在于其经济价值,但近来开始有大规模种植户,提出种沉香树环保救地球的理念,让人不得不深思农业发展,也许真的可以与环境保育并存。
当中就包括了起源于台湾的三森集团,该集团掌握了专利造香技术后,近年来打出了“为世界种70亿棵树,为地球降温2度”口号,开始将触角伸向世界各地,单在大马,就希望可以栽种3000万棵沉香树。
三森大马沉香有限公司董事长黄品荣透露,众所周知,树木的功能就是绿化环境,除了油棕树,大部分树种都对环境有所助益,当中自然也包括沉香树。
“沉香树是主根向下生长的深根系弱阳性树种,所以具有很强的水土保护作用,因可在降雨时,截留部分雨水,大大减缓雨水对地面的冲刷,最大限度地减少地表径流,尤其树向上生长多高,根就向下伸展多深,若它足够高大了,对水土保护会更有益处。
可释放大量氧气
此外,他说,沉香树首10年生长期,会长得非常快,意味着叶子会因此更为活跃地进行光合作用,吸入二氧化碳,并释放大量的氧气,减少温室效应。
“这对于维持大气中二氧化碳和氧含量的平衡,具有重要意义。”
他指出,沉香树具有驱虫但不杀虫的特性,有益于生态的维护,而且对其它树种不产生排挤,共生共荣。
“对于土壤的严重酸化,沉香树一样可以吸收分解,改善土壤品质。”
比油棕树更有助益
沉香树比起油棕树,对环境更有助益。
黄品荣透露,油棕树是名副其实的吸水怪,对水源造成极大的影响,也是如今柔州常缺水的祸首之一。
“油棕树是一种需要大量水源的植物,几乎24小时都在吸收地下水源,一颗油棕树每日就可吸掉30公升地下水。”
但种植沉香树并非如此,同样拥有油棕园及沉香园的丘子扬说,沉香树对油棕所需的水量比例,只是3:10,所以前者对环境的确更有助益。
“肥料分量也一样,大家也知道现今肥料多是化学肥,所以对环境会有影响,而油棕树因需结果实,所需肥料就更多,但沉香树不同,它因无需结果,所需要的肥料只是油棕树的30%。”
有鉴于此,黄品荣承诺,该公司希望将所种植的沉香树,保留一半,并正考虑是否永久保留抑或轮流砍伐,以对环境带来最大的助益。
沉水多寡鉴定价值
沉香,为何叫沉香?
根据台湾国立勤益科技大学机械工程系硕士班研究生谢清和的硕士论文,沉香顾名思义,就是能“沉”到水里的“香”料。
“因为当沉香中所含的沉香树酯量够多时,其密度会比水大,也就是会沉入水底。”
谢清和说,沉香的价格正是以所含的沉香树酯量多寡而定,而树酯的多寡可用沉水与否来断定。
例如会沉到水底的沉香叫“全沉”,这种货品的价格要比半浮在水中的“半沉”贵许多,而“半沉”的价格则比完全浮在水面的“板沉”高出不少。
另一个检测品质的方法,就是是直接用火烧,火的温度会让树酯沸腾而冒泡,如果所含的树酯量够多,所冒出的泡泡就越多,燃烧的同时,也能让顾客闻到沉香的香味。
周国球:红木储水作用最好
马来西亚自然协会柔州分会会长周国球认为,沉香树虽比油棕树更对环境友善,但若真要评比,还是红巴麻木对环境最有助益。
他说,红巴麻木或简称红木(Meranti),因体积庞大枝叶茂盛,对于土壤的保护可谓非常充分,因这可减缓雨水对土壤的冲刷,让土壤不至于被雨水冲走。
“所以,它也可以起著很好的储水作用,减缓雨水降落的速度,那土壤才有办法好好吸纳雨量,让整个种满红木的土地,形成天然储水区。”
“它长得相当快,很快就可以长成大树,所需要的额外养分也不多,同时更具有经济效益,是值得一种的树种。”
功用多可制药材炼精油
沉香功用何其多!
谢清和指出,第八世纪的伊斯兰及印度传统医学,就已有把沉香入药的记载,圣经旧约则有把沉香做成香水的记载。
“沉香在国际间的贸易可以追溯到十三世纪,印度是最早出口沉香的国家之一。”
沉香所以如此有名需求量又如此之大,只因其功用非常多,如可制成药材,而日本知名药品“救心丹”的成分中,含有高级沉香奇楠,中国古医书如《本草纲目》中,也有关于沉香的记载。
它既能提炼精油、当药引,更可用作化妆品及香水的基底,每公升优质沉香精油,售价可高达3万至90万令吉。
另沉香也是不可多得的艺术品,绝对是上佳的雕刻材料,2012年北京保利春拍卖的一幅沉香雕仙山楼阁嵌西洋镜座屏,成交价就高达2070万人民币(令1407万令吉),打破中国沉香艺术品拍卖纪录。
林冠澔:濒危列受保护植物
沉香树在马来西亚是受保护的植物,即使是种植在个人的土地,也不能说要砍就砍。
六仁香沉香俱乐部负责人林冠澔指出,有鉴于沉香树是濒危植物,欲种植沉香树者,必须深入了解我国条例,以免犯法。
他说,相关种植公司首先必须申请,成为受木材工业局承认的组织之会员,之后官员就会到访其种植地,查看沉香树品种及数量等,然后发出俗称报生纸的树种证明书(CITES)。
“待业者欲伐树时,需将相关资料如证明书,呈报到该局及森林局,以核对是否与当初的资料相符,那才能申请砍伐准证(removal pass)。”
他也提醒,若沉香树的品种,也就是种子,不属于马来西亚,而是泰国、印尼或其他国家的品种,投资者若要大量进口,也需向木材工业局申请,否则日后要砍伐并出口时,会面对麻烦。
另外,他透露,目前我国种植的沉香并未开始出口,出口的都是野生沉香,而它们需通过国内14家获准证的公司出口。
吊点滴快速生长结香
沉香树也吊点滴!
黄品荣指出,目前市面上使用的沉香树感染方法,包括植入酵素或化学药品,但前者成果不彰,后者则对树木造成影响,除了有可能死亡,收成的沉香是否可安全使用,还是问号。
但该公司已成功开发全世界最先进的结香专利技术,大幅度增加沉香树生长与结香的速度。
“三森沉香植菌团队历经多年来的实地种植和研究,开发出可让沉香树快速生长及结香的技术,前者主要是我们的特殊灌水及为土壤植入菌种技术,它可加速沉香树的生长速度一倍,即把原为6至8年的时间,缩短成3至4年。”
“后者则是一种帮沉香树吊点滴的技术,即利用针筒在树干中植入特殊菌种,让它最快能在1至2年内快速结香。”
他说,目前该公司的沉香树结香率可达99%,收成率也是天然沉香的10倍,香树的死亡几率仅是千分之一,台湾化验报告更显示,沉香完全没有重金属残留物,食品安全报告也全通过,可见此技术的安全。
人工培殖造香效益大
野生沉香买少见少,唯有人工培殖“造香”!
黄品荣指出,从树身外观,难以辨别相关树种是否结香,所以一定要砍倒树干,才能找出含有沉香的个体,这种做法导致大量野生沉香树遭人砍伐,数目越来越少。
“目前应该只有印尼还有野生沉香树,但相信数量也将在5年内被砍光。”
他说,并不是所有树种都可成功结香,其几率是每100棵里只有7棵,所以可能性极小,当中遭无辜牺牲的树木之多,可想而知。
他认为,人工培殖沉香树并结香,已是大势所趋,这不只能保护野生沉香树,也能创造出更庞大的经济效益。
其方式就是人为使树身受伤,并植入菌种进行感染步骤,后香树在遭遇外力入侵后就会产生抗体,进而结香。
据了解,目前包括越南、泰国、印尼等主要沉香生产国的做法,多是在树身上采用打铁钉、打竹筷、甚至钻火洞等“开香门”方式,让沉香树启动本身的防卫系统,进一步结油、结香。