【今日霹雳头条】光明行动 充公食品 霸市摊档不达标罚！

（怡保6日讯）霹雳州行政议员拿督马汉顺说，州卫生局配合屠妖节展开的“光明行动”，共充公628项，总值3445令吉不符卫生水平的食品。

他说，虽然数据显示，较去年同期展开的行动所取缔的747项，总值3083令吉食品为低，但州卫生局官员会持续展开取缔行动。

他今天率队前往体育馆食物中心和霸市展开安全食品行动后，在记者会上说，今次展开的取缔行动中，共检查40个摊位，发出10张总额4200令吉罚单，1间被令停业，绝大部分的摊位，因卫生水平不达标，被口头警告。

他说，前往某霸市进行食品安全行动时，也充公了164项，总值950令吉的各类罐头食品及冷藏食品，违例原因多是不符食用安全规格如食用逾期等，并取走蔬菜和鸡肉样本供食品安全化验。

违例罚1万或坐牢

马汉顺说，这项取缔行动是依据1983食品法令，1985年食品条例及2009年食品卫生条例展开。

他引述2009年食品卫生条例，违例者可被罚款不逾1万令吉或坐牢不逾2年。

他说，上述行动是在10月19日11月6日，由各县卫生署在州内各地同步展开，卫生官员针对食品安全和卫生为取缔标准，包括冷藏食品是否逾期或不鲜，或冷冻气温不达标。

随同者包括霹雳州卫生局主任拿督祖微达、副主任梁少芳及市政厅食品安全执法官员李顺锦等。

马汉顺：2天发26罚单关3餐馆

马汉顺说，霹雳州卫生局从11月4及5日一连2天的伤寒症检举行动，已检查州内175间餐饮及熟食中心、制冰厂及食品加工厂，并发出26张罚单和谕令3间餐馆停业。

他披露，被谕令停业和罚款的业者皆是触犯食用卫生安全条例，因他们的工厂涉及透过水源传染伤寒，检查的18间冰厂后，有3间违例。

“今年9月为止，有7972间餐厅及食肆被检查，其中79间因违例被停业，并发出150张总值4万2500令吉罚单。去年检查1万640间餐厅及食肆，有91间被令停业，其余有152间被罚款，罚款总额达5万8130令吉。”

他说，卫生不达标的业者会先被劝告，包括休业2周展开清洁工作，14天后，若卫生情况改进，可继续营业，否则将被令停业；在2009年食品卫生条例下，违例者可被罚款不超过1万令吉或坐牢不超过2年。”