微波爐叮蛋爆炸 中國武漢男變盲
中國湖北武漢市近日發生一宗由微波爐引發的慘劇!
當地一名30歲姓朱父親給孩子做早餐時,為貪一時之快,竟然將雞蛋放入微波爐加熱,取出時雞蛋突然爆炸。朱先生為求方便結果付出沉重代價,其眼球慘被炸裂,送院後證實雙目失明。
家住武漢新洲的朱先生每天早上都會給孩子煮雞蛋,周三早上因晚起床,他將雞蛋放入裝滿水的膠碗中,再將碗放入微波爐加熱,加熱期間傳出“砰砰砰”爆裂聲。朱先生兩分鐘後打開微波爐,豈料雞蛋爆炸,他因面向微波爐,眼睛受重創,雙眼感到一陣火燒灼燒感,完全睜不開。他立即入院,被醫生證實雙眼眼瞼和眼球都被炸裂,雙目失明。
武漢艾格眼科醫院眼底病醫生彭志華說,用火煮雞蛋時,熱量是從外傳送到內,微波爐煮雞蛋因雞蛋內部加熱膨脹,蛋殼卻阻擋氣體的膨脹,因此爆炸。
英國機械工程師學會院士盧覺強工程師表示,假如蛋液在雞蛋尚未熟透,蒸氣在蛋殼內累積,壓力過大便會爆裂。他又指,爆漿牛丸亦會發生類似狀況,“只要有液體的食物都不適合放入微波爐加熱”。
(文:《武漢晚報》)