郭素君博士（君君老師）
你知道嗎？聰明善用植化素的力量，不光可以控制及改善糖尿病，甚至還能發揮抗高血壓、抗高膽固醇、抗老化等各種作用，打造出能夠抗病的健康體質。
植化素（全稱為植物生化素/ phytochemicals ），是近年來營養學界普遍認可能夠守護人類健康的新星。什麼是植化素？簡單來說，就是植物的色素。
事實上，大部分植物都含有天然化學物質，這些五彩繽紛的植化素就如同植物的防護罩，具有不讓細菌、病毒、害蟲等靠近的特性，而每種植物都擁有獨特的顏色及氣味。多項科學研究也證實，不同的植化素具有不同功能，君君老師在書中也提出了植化素各種健康好處：
★促進良好的抗氧化功能
★清除體內對身體有害的自由基，預防及延緩老化、慢性病發生。
★發揮抗病排毒、抗發炎的作用。
★增強免疫力
★抑制癌血管新生的功能
★富含膳食纖維，能有效降低致癌物。
活動快訊
配合第十七屆書香世界中華書展，郭素君博士將蒞臨馬來西亞舉辦養生講座會，與讀者分享個人養生秘訣和保健知識，想要瞭解更多有關植化素和天然食療的資訊，歡迎出席書展講座。
主題：植物生化素的神奇力量！
透過正確飲食觀和對症食療法，找回健康。
日期：11月27日（星期五）
時間：7.30pm～10.00pm
地點：主舞台