杨振安：治标不治本 垃圾食物征税行不通

独家报导：丘惠萍
（吉隆坡15日讯）马来西亚整合自然医学委员会主席杨振安博士说，广告宣传效应及诱惑多，即使东西再贵或征税，还是有人会买，因此，价格已不能决定一切。

他说，就如人人都喊百物上涨，但是百物照样买；同样，人人都说吃零食不好，偏偏还是很多人吃零食，人人也知道吃垃圾食物对身体不好，但垃圾食物依然有其生存市场，所以垃圾食物征税的建议是行不通。

杨振安针对槟城消费人协会建议政府透过征收垃圾食物特别税措施，遏止更多孩童患糖尿病问题，接受《中国报》访问时认为，征税只是治标不治本。

他说，吃零食是孩子童年的一部分，这是不应被抹煞的，否则会影响孩子童年身心发展；若父母严禁孩子吃零食，将导致孩子偷吃，一样于事无补。

他指出，涉及商业利益的广告及外在诱惑是无法控制的，唯一最理想做法是，从教育开始。

养生是生命的投资

杨博士正在积极推广“亲子养生”概念，他举例，此概念始于营养专家在学校演讲，鼓励父母与孩子一起参加。

“除了增广父母对养生的知识，父母也可引鋻专家说过的话，教育及说服孩子养成健康的养生习惯。”

他说，父母不应该用限制方式，不让孩子吃零食或垃圾食物，而是教育孩子如何分辨食物的好坏。

他强调，养生是生命的投资，提倡花钱吃好一点，就少花一点医药费，父母应该把心思和金钱投资在孩子的健康，所谓吃好一点，并非指吃好吃的，而是对身体有益的。

蔡兆源：应回归教育

经济专家拿督蔡兆源认为，垃圾食物征税建议的可行性仍待考究，唯回归教育才是根本。

他说，若要征税，就必须分门别类各种垃圾食物规范才行，唯要规范也不昀，究竟垃圾食物的定义是什么？这是必要搞清楚的。

他举例，若说从外面买的鸡蛋汉堡包是垃圾食物，那跟家里做的鸡蛋三文治有何不同？基本上，材料都是鸡蛋和面包做成，所以很难定义。

他再比喻，自己在家里泡咖啡，但加入很多的糖在内，跟外面喝的可乐汽水，都算是垃圾饮料吗？

他认为，现今父母多数有工作，拥有经济能力供给孩子，这也说明现代孩子有多余的零用钱。

蔡兆源建议家长回归教育，灌输及培养孩子健康的饮食习惯，并且教导孩子善用零用钱，把钱花在买取可以吃得饱又吃得有益的食物，而不是无益的零食。

营养师：健康饮食从家庭开始

营养师吴舒豪说，父母本身应有健康饮食及精明消费的正确观念，如给孩子食取大地食物，不是加工食品。

他认同，很多好吃的食物是没有营养的，俗称垃圾食物，当中含有很高淀粉、糖及脂肪量，经过高温加工处理，尤其油炸过后，热量更高。

吴舒豪受访时说，这些垃圾食物也含有大量的调味素，会刺激味蕾，会让人一吃还想再吃，嗜吃上瘾。

他也认为，政府与其采取征税限制孩童吃垃圾食物，不如从教育着手，这可从家长开始，掌握健康饮食知识，妥善管理家庭饮食，引导孩子从小养成健康饮食习惯。

他说当孩子入学时，继续影响其他的孩子，那么大家的孩子都可以在相互影响下，自然远离垃圾食物。