楊振安：治標不治本 垃圾食物徵稅行不通

獨家報導：丘惠萍
（吉隆坡15日訊）馬來西亞整合自然醫學委員會主席楊振安博士說，廣告宣傳效應及誘惑多，即使東西再貴或征稅，還是有人會買，因此，價格已不能決定一切。

他說，就如人人都喊百物上漲，但是百物照樣買；同樣，人人都說吃零食不好，偏偏還是很多人吃零食，人人也知道吃垃圾食物對身體不好，但垃圾食物依然有其生存市場，所以垃圾食物征稅的建議是行不通。

楊振安針對檳城消費人協會建議政府透過征收垃圾食物特別稅措施，遏止更多孩童患糖尿病問題，接受《中國報》訪問時認為，征稅只是治標不治本。

他說，吃零食是孩子童年的一部分，這是不應被抹煞的，否則會影響孩子童年身心發展；若父母嚴禁孩子吃零食，將導致孩子偷吃，一樣于事無補。

他指出，涉及商業利益的廣告及外在誘惑是無法控制的，唯一最理想做法是，從教育開始。

養生是生命的投資

楊博士正在積極推廣“親子養生”概念，他舉例，此概念始于營養專家在學校演講，鼓勵父母與孩子一起參加。

“除了增廣父母對養生的知識，父母也可引鋻專家說過的話，教育及說服孩子養成健康的養生習慣。”

他說，父母不應該用限制方式，不讓孩子吃零食或垃圾食物，而是教育孩子如何分辨食物的好壞。

他強調，養生是生命的投資，提倡花錢吃好一點，就少花一點醫藥費，父母應該把心思和金錢投資在孩子的健康，所謂吃好一點，並非指吃好吃的，而是對身體有益的。

蔡兆源：應回歸教育

經濟專家拿督蔡兆源認為，垃圾食物征稅建議的可行性仍待考究，唯回歸教育才是根本。

他說，若要征稅，就必須分門別類各種垃圾食物規範才行，唯要規範也不昀，究竟垃圾食物的定義是什么？這是必要搞清楚的。

他舉例，若說從外面買的雞蛋漢堡包是垃圾食物，那跟家裡做的雞蛋三文治有何不同？基本上，材料都是雞蛋和麵包做成，所以很難定義。

他再比喻，自己在家裡泡咖啡，但加入很多的糖在內，跟外面喝的可樂汽水，都算是垃圾飲料嗎？

他認為，現今父母多數有工作，擁有經濟能力供給孩子，這也說明現代孩子有多余的零用錢。

蔡兆源建議家長回歸教育，灌輸及培養孩子健康的飲食習慣，並且教導孩子善用零用錢，把錢花在買取可以吃得飽又吃得有益的食物，而不是無益的零食。

營養師：健康飲食從家庭開始

營養師吳舒豪說，父母本身應有健康飲食及精明消費的正確觀念，如給孩子食取大地食物，不是加工食品。

他認同，很多好吃的食物是沒有營養的，俗稱垃圾食物，當中含有很高澱粉、糖及脂肪量，經過高溫加工處理，尤其油炸過后，熱量更高。

吳舒豪受訪時說，這些垃圾食物也含有大量的調味素，會刺激味蕾，會讓人一吃還想再吃，嗜吃上癮。

他也認為，政府與其採取征稅限制孩童吃垃圾食物，不如從教育著手，這可從家長開始，掌握健康飲食知識，妥善管理家庭飲食，引導孩子從小養成健康飲食習慣。

他說當孩子入學時，繼續影響其他的孩子，那么大家的孩子都可以在相互影響下，自然遠離垃圾食物。