青春开讲‧我和我思念的家乡美食……

柔佛／佑霞：点心包裹家乡情

用时下流行语形容，我就是个“吃货”。在新加坡生活，大都市里可找到来自世界各地的美食，却找不到家乡味。我最喜欢家乡的中式点心店，无论是烧卖、虾饺、糯米鸡或叉烧包，都是现做现卖。我想是因为食材新鲜，点心才好吃。

点心以外，还要点炒萝卜糕以及热腾腾的皮蛋粥。我最喜欢用黑酱油炒的萝卜糕，里头还要有菜脯和蒜头提味，甜甜咸咸，是我童年里最好的味道。而皮蛋粥要配上葱花和麻油，那香味真的可以飘到好远好远。

另外，还要叫上一壶中国茶。其实，我分不出什么是铁观音、香片。因为喝什么茶是爸爸做决定的。无论喝哪一种中国茶，都可以略微解去点心的油腻。我喜欢在吃点心时，偶尔拿起那小小的茶杯，喝一口茶，口中顿时品尝到涩涩的茶味，同时也感觉心满意足。

最重要的是，我在家乡吃点心时，有家人陪伴。我因此尝到了幸福，吃到了家的味道。一家人围着圆桌，一边吃，一边有一搭没一搭地闲聊，这就是我最理想的早餐时光。

和许多游子一样，我也是离家后，才知道和家人在一起的时光，是世上最幸福的事情。后来，曾几次带在新加坡认识的朋友，到这家点心店吃早餐，朋友也对店家的点心赞不绝口。可以把家乡美食介绍给朋友，是一件幸福的事。

写这篇文章时，我正好放假回到家乡。想到这个星期可以和家人一起吃饭，就觉得累积在心里的孤单都消失了，可以当家里的宝贝，真好！

吉隆坡／陈雪盈：省钱日子也幸福

相信大家都有着和我一样的烦恼——钱不够用，通货膨胀，薪水没涨，我想这是大家的共同心声了。在这个大家嚷着钱不够用的时代，到底有什么办法可让我们享受生活又不浪费钱地生活呢？

中六生的我，还没能力赚大钱，得向父母伸手要钱，虽然平时有兼职家教工作，在外头消费时，还是能够感受到：赚钱难，花钱容易的道理。这边才拿到家教微薄的薪水，在外头吃个饭，买个小东西就花光了。有时我也不明白，我没怎么花钱，怎么钱就不见了？

于是，我便开始记账，把每天的消费都记下来，然后在月底检视，看看自己把钱花在哪里？然后再调整下个月该在哪方面减少开销。

拜网络发达所赐，只要有一部手机或平板电脑，轻轻点鼠标，就可以网购了。有一段时期，我十分沉迷于网购，除了贪它快捷方便，也因为在家闲来无事，就会浏览购物网站。购物网站的行销方法很高妙，天天推出诱人的促销商品，尤其限时限量的货品，更让我无法抵挡。结果，钱包里的钱就越来越少，家里中看不中用的东西也越囤越多。

发现自己对网购上瘾后，我就下定决心，不胡乱网上购物。现在我会控制自己，少浏览购物网站，空闲时就看书、学烹饪和做甜点。

通货膨胀虽然让我们无法享受太多的物质生活，为了省钱，我们会减少和朋友外出看电影、用餐，但我们待在家和家人共处的时光，也相对变长了，感情交流也自然更融洽。我想，只要懂得理财，我们仍可好好享受生活中的小确幸，对吧？