青春開講‧我和我思念的家鄉美食……

柔佛／佑霞：點心包裹家鄉情

用時下流行語形容，我就是個“吃貨”。在新加坡生活，大都市裏可找到來自世界各地的美食，卻找不到家鄉味。我最喜歡家鄉的中式點心店，無論是燒賣、蝦餃、糯米雞或叉燒包，都是現做現賣。我想是因為食材新鮮，點心才好吃。

點心以外，還要點炒蘿蔔糕以及熱騰騰的皮蛋粥。我最喜歡用黑醬油炒的蘿蔔糕，裡頭還要有菜脯和蒜頭提味，甜甜鹹鹹，是我童年裡最好的味道。而皮蛋粥要配上蔥花和麻油，那香味真的可以飄到好遠好遠。

另外，還要叫上一壺中國茶。其實，我分不出什麼是鐵觀音、香片。因為喝什麼茶是爸爸做決定的。無論喝哪一種中國茶，都可以略微解去點心的油膩。我喜歡在吃點心時，偶爾拿起那小小的茶杯，喝一口茶，口中頓時品嚐到澀澀的茶味，同時也感覺心滿意足。

最重要的是，我在家鄉吃點心時，有家人陪伴。我因此嚐到了幸福，吃到了家的味道。一家人圍著圓桌，一邊吃，一邊有一搭沒一搭地閒聊，這就是我最理想的早餐時光。

和許多遊子一樣，我也是離家後，才知道和家人在一起的時光，是世上最幸福的事情。後來，曾幾次帶在新加坡認識的朋友，到這家點心店吃早餐，朋友也對店家的點心讚不絕口。可以把家鄉美食介紹給朋友，是一件幸福的事。

寫這篇文章時，我正好放假回到家鄉。想到這個星期可以和家人一起吃飯，就覺得累積在心裡的孤單都消失了，可以當家裡的寶貝，真好！

吉隆坡／陳雪盈：省錢日子也幸福

相信大家都有著和我一樣的煩惱——錢不夠用，通貨膨脹，薪水沒漲，我想這是大家的共同心聲了。在這個大家嚷著錢不夠用的時代，到底有什麼辦法可讓我們享受生活又不浪費錢地生活呢？

中六生的我，還沒能力賺大錢，得向父母伸手要錢，雖然平時有兼職家教工作，在外頭消費時，還是能夠感受到：賺錢難，花錢容易的道理。這邊才拿到家教微薄的薪水，在外頭吃個飯，買個小東西就花光了。有時我也不明白，我沒怎麼花錢，怎麼錢就不見了？

於是，我便開始記賬，把每天的消費都記下來，然後在月底檢視，看看自己把錢花在哪裏？然後再調整下個月該在哪方面減少開銷。

拜網絡發達所賜，只要有一部手機或平板電腦，輕輕點鼠標，就可以網購了。有一段時期，我十分沉迷於網購，除了貪它快捷方便，也因為在家閒來無事，就會瀏覽購物網站。購物網站的行銷方法很高妙，天天推出誘人的促銷商品，尤其限時限量的貨品，更讓我無法抵擋。結果，錢包裡的錢就越來越少，家裡中看不中用的東西也越囤越多。

發現自己對網購上癮後，我就下定決心，不胡亂網上購物。現在我會控制自己，少瀏覽購物網站，空閒時就看書、學烹飪和做甜點。

通貨膨脹雖然讓我們無法享受太多的物質生活，為了省錢，我們會減少和朋友外出看電影、用餐，但我們待在家和家人共處的時光，也相對變長了，感情交流也自然更融洽。我想，只要懂得理財，我們仍可好好享受生活中的小確幸，對吧？