報導:許雅玲
攝影:楊智聰
130年前,英國探測家金馬倫爵士在一個測圖行動中,發現新高原,因此得名金馬崙。
本來是“萬徑人蹤滅”的高原,在南洋移工用簡陋鋤頭,一鋤一鋤開上來,逐漸出現綠意盎然的茶園、菜園,還有人情味濃重的村莊聚落。
涼爽天氣、肥沃土地,吸引許多平原人上山耕作,開枝散葉。超過半個世紀,農人不斷引進種子,提升技術和設備,終于造就今日農法百花齊放,為人民供應豐富糧食,協助振興國家經濟。
縱然,遭遇“象牙行動”洗禮,不屈不撓的農人,仍不失耕作熱情。
今天,幻變金馬崙,白天秀麗,夜晚迷人──金馬崙人們,請一定要感謝自己的努力和奮鬥!
機械犁地——在較平坦的農場裡,可以使用小型機械來整地,提升農活效率。
高空種植——高空種植水耕菜,因為無需土地作介物,讓林振發解決頭疼的耕地問題。
魚菜共存——魚菜共生技術,個別農場的設計都不同,主要是用魚的排泄物,作為小秧苗的肥料。
孩子參與——自然活力農耕,不用化肥或農藥,農人何婉菁,放心讓子女參與農活。
整理蔬菜——辛勞一番后,捧著綠油油蔬菜,不免喜滋滋開心起來。
凌空種植——無土地耕種,架上可種植可生吃葉菜,架下則種植不需大太陽的植物。
葡萄成熟——在藍谷種葡萄,開始成熟,便分泌酵素,很快成熟,消費者不太喜歡,但卻很吸引遊客。
挑戰難度——高空種植四層架草莓,挑戰越多,農人成就感越大。
綠意盎然——象牙行動,出動軍隊對付手無寸鐵的農人,任誰都會咬牙切齒。
人手採收——現代農業,用機械犁地,用自動系統灌溉,但仍需人手採收農產品。
種植葡萄——十多年前,藍谷的關啟宗父子,成功種植葡萄,收成沒有季節限制,一年收成兩次,由農人決定。