8個月銷售業績取雙倍增長 Carlsberg波特黑啤受熱捧

（梳邦21日訊）並非所有黑啤起源於愛爾蘭。對一些黑啤愛好者而言，來自英國的波特黑啤更受歡迎，只因它那恰到好處的口感！馬來西亞Carlsberg集團為了歡慶旗下優質生黑啤酒Connor’s Stout Porter，在大馬市場取得不俗的增長，於日前在紹嘉娜酒店的Senja餐廳，舉辦一場美酒佳餚感恩宴，盛邀多位生意夥伴和賓客共襄盛舉。

馬來西亞Carlsberg董事經理亨利祖爾安德申說，全新配方釀製的Connor’s Stout Porter，在重新推出市場後備受歡迎。

“在短短8個月內，其銷售業績取得雙倍增長，主要是因其恰到好處的口感和芬芳的香味，更容易入口，這種快樂滋味正是我們的獨特配方以及全新口號‘完美均衡，恰到好處’（Just Made Right）所想要體現的本質，是現時代男女上班族，在一整天辛苦工作後，好好犒賞自己的首選杯中物。”

辦感恩宴歡慶

為了增加賓客對Connor’s Stout Porter的認識，馬來西亞Carlsberg供應鏈總監大衛比道不忘在晚宴上，與眾賓客分享他對Connor’s Stout Porter的認知，包括從如何選用頂級的材料、如何把黑啤完美地倒入品脫杯到如何品嚐等 。

大衛比道指出，Connor’s Stout Porter是專為迎合時下黑啤飲家，而釀制的完美佳釀。

“Connor’s Stout Porter採用以源自1700年的正宗英國波特黑啤酒秘方釀制而成，備有如出一轍的暢爽口感、綿密泡沫以及淡淡香烤滋味，其獨家釀制秘方保持了正宗波特黑啤酒的精華，為Connor’s Stout Porter提供帶出不太濃烈也不太苦澀的獨一無二均勻滋味，口感恰到好處。”

邀得獎廚師炮製黑啤饗宴

為了讓味道清爽甘醇，泡沫有如奶泡般細緻的Connor’s Stout Porter，與食物達成相得益彰的效果，馬來西亞Carlsberg特別邀請曾在米其林餐廳掌廚的得獎廚師兼Senja餐廳大廚萊恩阿波雷德，負責炮製一場英國黑啤與亞洲美食的饗宴 。

萊恩阿波雷德設計的菜單包含了 Connor香脆魚柳、 Connor紅燒牛肉派、 Connor羊肉雪茄卷和肉桂糖霜配Cornnor蛋奶餡肉桂糖霜甜甜圈等，每一種美食在搭配Connor’s Stout Porter黑啤後，都能取得增進口感層次享受的效果，讓飲家們體驗到完美均衡且恰到好處的絕佳風味。