濱海區‧巴生鄉團奉上美食 各籍貫佳餚吸引千人

（巴生22日訊）華人傳統美食數不盡，第5屆巴生鄉團美食節吸引近千人前來品嚐，進一步了解華人傳統美食文化。

由巴生福州會館青年團及巴生廣東會館婦女組所聯辦的這項美食節，成功吸引來自22個鄉團，逾30個攤位參與，現場也設立攤位為巴生蓮花生慈愛之家籌募搬遷費用。

巴生惠州會館代會長陳添財指出，舉辦這場美食節，主要是為推廣華文傳統美食及增進各鄉團之間的感情與聯繫。

“巴生惠州會館與巴生廣東會館一向都有交流來往，這次能一同舉辦這場美食節，也是大會所一直推廣的鄉團交流。”

下屆惠州會館承辦

他指出，這次美食節售賣超過30種來自海南、客家、惠州、福州、紹安東山等籍貫的傳統美食，包括竹葉飯、豬腳醋、福州魚丸、海南雞扒及各式糕點，更有其他美食如椰漿飯及蛋糕等。

“這證明此美食節不只是各籍貫美食節，而是一個馬來西亞美食節。”

此外，巴生廣東會館會長拿督鐘文興指出，他發現這次美食節的美食不再只有各籍貫美食，反而多了許多其他商業化食品，因此提醒眾人該美食節宗旨在于尋找華人傳統美食並加以推廣。

大會也宣布下屆的巴生鄉團美食節，將由巴生惠州會館承辦。

出席者包括巴生廣東會館副會長拿督鄭明發、巴生大埔同鄉會青年團長張玉添、巴生客家公會副會長謝雲財、巴生廣東會館義山小組主任黃萬財、建和鐵業執行董事柯建和及Writgen（馬來西亞）有限公司代表卜森隆。