纳兹里投诉．市长接指示 封脏店不会手软

小贩及贩商日
（槟城22日讯）针对旅游部长拿督斯里纳兹里投诉槟一小贩地点肮脏，槟州首长林冠英说，州政府将毫不犹豫的采取封店行动。

他说，为了保住槟城街边小食的美誉，州政府采取两大措施维持街边小食素质，其中是确保小贩中心的卫生，如此才能达致绿意槟州目标。

“周六早上（21日）遇到旅游部长，对方告知槟州有一个小贩地点不卫生，四处有老鼠，我要槟岛市长毫不犹豫采取行动。”

他昨晚为2015年小贩及贩商日主持开幕致词时，如是指出。出席者包括槟州地方政府委员会主席曹观友、市长拿督巴达雅、市议员魏祥敬、王耶宗和市镇厅秘书洪永泰。

槟城人才能掌厨

林冠英说，除了环境卫生，州政府也会在明年正式落实禁止外劳掌厨措施，因为州政府不能冒险让槟城美食走味。

“若槟城美食走味，游客也会走光。只有道地槟城人才能掌厨，否则市镇厅将会采取行动，我已指示地方政府执行这项任务。”

他说，槟岛市镇厅耗资3746万令吉来提升小贩中心或巴刹，不过，租金却保持。

曹观友透露，地方政府预计在3年内完成，提升全部属于槟岛市政厅的小贩中心，而新巴刹或小贩中心则预计会在2年内完成，届时将会增加小贩就业机会。

“随着槟州游客的增加，市场对小贩的需求也增加，当局的挑战就是要提供更多小贩中心，安置目前还在路边的小贩。”

大会也颁发全槟各组别的优胜饮食业者，其中拉沙沙央酒店、丁宜花园餐厅和武吉古当饮食广场，夺下连续3年水准一致组别的冠亚季军奖。

‧最佳酒店餐厅

冠军：G酒店(G餐厅)

亚军：海墘Royale Bintang酒店 (斯是里丹绒咖啡厅)

季军：丹绒武雅Four Point by Sheraton (Eatery餐厅)

季军：武吉占姆贵都酒店(Nada Lama咖啡厅)

‧最佳快餐店

冠军：新港Desa Ria肯德基家乡鸡餐厅

亚军：柑仔园Birch House麦当劳餐厅

季军：E-gate Subway餐厅

‧最佳餐厅

冠军：槟城国际机场旧街场白咖啡餐厅

亚军：皇后湾星巴克咖啡厅

季军：合您广场Soul Garden韩国餐厅

‧最佳扁担饭餐厅

冠军：Lebuh Nipah KAYU扁担饭餐厅

亚军：峇都茅Makbul餐厅

季军：峇央峇鲁Pelita Giant 霸市扁担饭餐厅

‧最佳咖啡店

冠军：Lintang Angsana Papapi&Bubu鸡饭店

亚军：立信花园Granny福建面店

季军：大伯公街新和平咖啡店

‧最佳夜市及农业市场

冠军：直落公巴双溪峇都夜市（由Sungai Batu居协举办)

亚军：浮罗山背Pondok Upeh夜市 (浮罗山背新邦安榜（Simpang Empat）乡委会举办)

季军：浮罗山背敦沙顿路农业市场 (联邦农业销售局举办)