小販及販商日
(檳城22日訊)針對旅遊部長拿督斯里納茲里投訴檳一小販地點骯髒,檳州首長林冠英說,州政府將毫不猶豫的採取封店行動。
他說,為了保住檳城街邊小食的美譽,州政府採取兩大措施維持街邊小食素質,其中是確保小販中心的衛生,如此才能達致綠意檳州目標。
“週六早上(21日)遇到旅遊部長,對方告知檳州有一個小販地點不衛生,四處有老鼠,我要檳島市長毫不猶豫採取行動。”
他昨晚為2015年小販及販商日主持開幕致詞時,如是指出。出席者包括檳州地方政府委員會主席曹觀友、市長拿督巴達雅、市議員魏祥敬、王耶宗和市鎮廳秘書洪永泰。
檳城人才能掌廚
林冠英說,除了環境衛生,州政府也會在明年正式落實禁止外勞掌廚措施,因為州政府不能冒險讓檳城美食走味。
“若檳城美食走味,遊客也會走光。只有道地檳城人才能掌廚,否則市鎮廳將會採取行動,我已指示地方政府執行這項任務。”
他說,檳島市鎮廳耗資3746萬令吉來提升小販中心或巴剎,不過,租金卻保持。
曹觀友透露,地方政府預計在3年內完成,提升全部屬于檳島市政廳的小販中心,而新巴剎或小販中心則預計會在2年內完成,屆時將會增加小販就業機會。
“隨著檳州遊客的增加,市場對小販的需求也增加,當局的挑戰就是要提供更多小販中心,安置目前還在路邊的小販。”
大會也頒發全檳各組別的優勝飲食業者,其中拉沙沙央酒店、丁宜花園餐廳和武吉古當飲食廣場,奪下連續3年水準一致組別的冠亞季軍獎。
‧最佳酒店餐廳
冠軍:G酒店(G餐廳)
亞軍:海墘Royale Bintang酒店 (斯是里丹絨咖啡廳)
季軍:丹絨武雅Four Point by Sheraton (Eatery餐廳)
季軍:武吉占姆貴都酒店(Nada Lama咖啡廳)
‧最佳快餐店
冠軍:新港Desa Ria肯德基家鄉雞餐廳
亞軍:柑仔園Birch House麥當勞餐廳
季軍:E-gate Subway餐廳
‧最佳餐廳
冠軍:檳城國際機場舊街場白咖啡餐廳
亞軍:皇后灣星巴克咖啡廳
季軍:合您廣場Soul Garden韓國餐廳
‧最佳扁擔飯餐廳
冠軍:Lebuh Nipah KAYU扁擔飯餐廳
亞軍:峇都茅Makbul餐廳
季軍:峇央峇魯Pelita Giant 霸市扁擔飯餐廳
‧最佳咖啡店
冠軍:Lintang Angsana Papapi&Bubu雞飯店
亞軍:立信花園Granny福建面店
季軍:大伯公街新和平咖啡店
‧最佳夜市及農業市場
冠軍:直落公巴雙溪峇都夜市(由Sungai Batu居協舉辦)
亞軍:浮羅山背Pondok Upeh夜市 (浮羅山背新邦安榜(Simpang Empat)鄉委會舉辦)
季軍:浮羅山背敦沙頓路農業市場 (聯邦農業銷售局舉辦)