士拉央市議會明年實施 禁餐館24小時營業
(士拉央27日訊)士拉央市議會於2016年,正式實施禁止餐館24小時營業,約有200間餐館受影響!
士拉央市議會主席蘇里曼指出,市議會禁止餐館24小時營業,是要業者每天抽出2至3個小時清潔餐館,保持餐館環境衛生,唯沒有限制業者營業時間。
他今日主持士拉央市議會常月會議後說,這項措施是針對士拉央區的所有24小時營業的餐館,並非僅限於住宅區附近的24小時營業餐館。
蘇里曼指出,市議會已和餐館業者會面和對話,業者也對市議會即將執行的措施表示接受。
他坦言,只要餐館業者的清潔工作和餐館裡外的衛生狀況能符合市議會定下的標準,那麼市議會也不會採取太強硬的態度限制餐館的營業時間。
衛生水平須達標
他說,若餐館業者能夠在1小時內做好餐館的清潔工作,那麼他們也能即時開業。
士拉央市議員林晉伙也指出,至於監督工作,市議會會發出記錄冊給這24小時營業的約200間餐館,讓他們記錄下所完成了的清潔工作項目,以便讓市議會的執法組官員檢查。
他說,為了更進一步的確保餐館衛生狀況,市議會也將不時到這些餐館展開突擊行動,檢查餐館的衛生。
他補充,除了衛生條件,市議會也會針對靠近住宅區的24小時營業餐館,採取比較嚴厲的管制,也把其他條件納入考量範圍內,如餐館所製造的噪音等。