玻禁用印刷紙包食物‧醫生:即使隔著塑料袋 食物難免沾化學物質

獨家報導:陳愛娣

(亞羅士打7日訊)玻璃市州衛生局長再尼胡欣醫生指出,凡使用印刷紙張包裹食物,即使是隔著塑料袋或香蕉葉都屬違規,因為在處理或包裹過程中,食物難免沾上了化學物質,不符合衛生。

他建議椰漿飯小販直接用蕉椰包裹椰漿飯,不用再報紙包裹。

再尼胡申週一(7日)下午接受《中國報》電訪時指出,今年開齋節前,州衛生局官員已派員到熟食攤格、通過電台及傳單等,傳達禁止使用印刷品包裹食品的推廣運動,提高民眾對食品衛生處理的認知。

他坦承,此舉雖不能達到100%市民覺醒的目標,但多少有效果。

“州政府將從明年1月1日起,採取行動對付以印刷紙張包裹食品的商家,並不是倉促的行動,2009年食物衛生條例第36條早已存在了。”

再尼胡申認為,在提升教育民眾和商販提升食物衛生的覺醒方面,估計還需要10年至20年,才能見效。

“州衛生局將繼續監督,提醒餐飲業者有關使用印刷紙張包裹食物的危害。”

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