梁爱然 : 自备餐盒吧!
打包,相信是大家最为熟悉不过的事了。
在茶室与各式餐馆林立的市镇,想要祭祭五脏庙,只要驱车外出,便可轻易搜得理想美食,只是看当下是想要就地解决,抑或是打包(外卖)回家享用。
说到打包,市面上有各式各样的包装,有经济型的保丽龙或料袋,有中上一点的可分解塑料袋和环保饭盒,也有自家的保温餐盒等。
环顾本地的打包文化,人们仍喜欢随性的双手空空地前往打包,让小贩用塑料袋或保丽龙盛装滚烫的食物。
虽然已有不少民众意识到这当中的不良影响,但一般人往往会认为打包后就回家享用,相隔时间不长,且不用再清洗等,而打消自备餐盒的念头。
马六甲即将从明年开始禁用塑料袋和保丽龙,但许多贩商纷指尚未准备就绪;其一是可分解塑料袋和环保饭盒的价格,普遍较普通塑料袋和保丽龙价昂贵近60%。
其二则是民众还未做好准备,包括自备餐盒及须缴付更昂贵的打包餐盒费用等。
塑料袋与保丽龙在这些年来,已普遍被广泛使用,但只要多想想为何经常听闻身边的亲友患病,甚至是癌症的话,相信大家也会为此稍作考量。
为了个人和家人的健康,还是回到塑料袋和保丽龙尚未面市的那个年代吧;用回最初和最老套的自家餐盒和餐具,虽然会有些麻烦,但总胜于健康受影响吧!