打包,相信是大家最為熟悉不過的事了。
在茶室與各式餐館林立的市鎮,想要祭祭五臟廟,只要驅車外出,便可輕易搜得理想美食,只是看當下是想要就地解決,抑或是打包(外賣)回家享用。
說到打包,市面上有各式各樣的包裝,有經濟型的保麗龍或料袋,有中上一點的可分解塑料袋和環保飯盒,也有自家的保溫餐盒等。
環顧本地的打包文化,人們仍喜歡隨性的雙手空空地前往打包,讓小販用塑料袋或保麗龍盛裝滾燙的食物。
雖然已有不少民眾意識到這當中的不良影響,但一般人往往會認為打包后就回家享用,相隔時間不長,且不用再清洗等,而打消自備餐盒的念頭。
馬六甲即將從明年開始禁用塑料袋和保麗龍,但許多販商紛指尚未準備就緒;其一是可分解塑料袋和環保飯盒的價格,普遍較普通塑料袋和保麗龍價昂貴近60%。
其二則是民眾還未做好準備,包括自備餐盒及須繳付更昂貴的打包餐盒費用等。
塑料袋與保麗龍在這些年來,已普遍被廣泛使用,但只要多想想為何經常聽聞身邊的親友患病,甚至是癌症的話,相信大家也會為此稍作考量。
為了個人和家人的健康,還是回到塑料袋和保麗龍尚未面市的那個年代吧;用回最初和最老套的自家餐盒和餐具,雖然會有些麻煩,但總勝于健康受影響吧!