【今日东海岸头条】省时省力 更没涨价 冷藏汤圆当道

报导：谢颖贤、朱秀君

（文德甲、关丹18日讯）冬至将近，汤圆原料涨价近20%，省时、省力的现成冷藏汤圆没有调涨，成为大众喜爱。

尽管近年经济不景气，但冷藏的现成汤圆的售价维持，只被征收消费税，反而进口的汤圆原料因汇率影响而起价，让更多顾客抛开搓汤圆的传统模式，选择现成汤圆过节。

文德甲万金冷藏海鲜食品公司负责人李国强受访时说，进口的汤圆原料如糯米粉、红豆、花生等皆起价，涨幅近20%不等。

“半公斤的糯米粉售价3令吉，比去年涨20仙，每公斤的红豆及花生，则分别从去年7令吉及8令吉，涨至9令吉。”

他说，现成冷藏汤圆价格没有涨价，每包200克的汤圆，无论是空心或有馅料如豆沙、花生或黑芝麻，每包汤圆的售价为4令吉。

他说，市面上出现许多新奇口味，如榴梿等的汤圆，但该店没有购入有关口味，毕竟传统口味的汤圆最畅销。

“加上冷藏的现成汤圆不宜放太久，否则煮的时候容易破裂，因此没有购入新口味的汤圆，以免因卖不出而亏损。”

另外，同发超级市场高级业务执行员沈雯盈则指出，冬至大过年，该超市正进行现成冷藏汤圆促销，每包200克的汤圆只售3令吉79仙。

粉团原料涨价

“现成汤圆省上不少功夫，深受上班族的喜爱。”

“汤圆原料则比去年起20%左右，每公斤的糯米粉、红豆及花生今年的售价分别为3令吉、8令吉60仙及8令吉90仙。”

另外，糕点小贩林亚莲说，每年冬至将售卖半成品的汤圆粉团，为顾客提供方便。

“我将在冬至前夕才开始售卖，由于原料涨价，今年每包约200克的粉团将售价3令吉，比去年涨50仙。”

青苗超市存货不多

青苗超市关丹阿益布爹分行经理罗异圆指出，早前，该超市所引进的汤圆粉团也相当受落，但直至近期，反而只有冷藏汤圆销量比较好。

“我们在今年只引进冷藏汤圆，售价大众化，加上我们的优惠促销价，在接近冬至佳节时，相信会更受落。”

她受询时说，该超市平日皆有售卖汤圆，只在冬至之前增加货量应节，至今也售卖得所剩无几，可见应节的中华子弟也不少。

她说，尤其冷藏汤圆，份量不大，最适合小型家庭或应节年轻人，烹煮方式不难，味道也不错。

她说，过去，若家中住有老人家，多会选购面团自行搓粉制汤圆，如今随着时代的转变，不少的老人家也接受了冷藏汤圆。

“最重要是汤圆的意义，欲让汤圆更美味也可自行调煮汤水，汤圆就不再单调。”

妮华娜超市不卖粉团

冷藏汤圆冬至前夕再来买也不怕！

妮华娜超市关丹阿益布爹分行经理颜玉珠指出，冷藏汤圆虽然都是便利包装待售，却适合上班，在忙着工作之际也能应节。

她受询时说，今年的冷藏汤圆售价依旧，但该超市配合佳节而展开促销，汤圆售价更大众化，加上超市增加货量，相信不会缺货。

“一些年轻人也因为不懂得烹煮汤圆，只好选购便利包装的冷藏汤圆，即使在最后一分钟才购买也没问题。”

她说，该超市今年同样也只销售冷藏汤圆，对于汤圆粉团则因为不受落而未引进。