獨家報導 / 攝影:郭慧姍
(曼絨20日訊)曼絨區及邦咯島的假期觀光人潮減,消費力降,導致海產商家生意額下降約10%不等!
據本報記者走訪的海產商家指出,這個假期人潮微減,出現“看的人多,買的人少”趨勢,消費者減少消費,而海產加工業的廠家也坦言以目前手上的訂單量,員工都不需像往年般加班赶工交貨。
此外,據在邦咯大街一帶的海產業者告知,目前的學校大假並未有如往年帶來額外生意量,並盼即將迎來的聖誕節能收到生意額增加作為“聖誕禮物”。
因此,較積極的海產業者唯有朝向多元化及改良海產種類,力挽疲軟市場,以刺激買氣增加生意額。
便利湯包調味料較受歡迎
其中,邦咯海產業者慶海泉老闆娘許乃盈告知,其位于邦咯大街的門市所迎來的消費人潮不如往年,海產供應如蝦米、江魚仔、魷魚干及各式各樣的海產零嘴等均貨源充足,可說是萬貨俱備只欠買氣。
“每逢學校假期或連續數日的周末假期,都會為邦咯島帶來觀光人潮,但近日的假期人潮略減,也僅帶來甚微的消費力,消費者除了貨比三家,也減少消費額。”
許乃盈透露,島上盛產的多種高品質江魚仔仍是遊客及民眾的最愛,為維持生意額及增加客源,也引入符合現代家庭的便利海產佐料湯包及海鮮調味料。
“改良后的便利包的江魚仔湯包及左口魚粉等調味料,省時省錢及方便使用,都獲得顧客回頭率的正面反應,相信日后會有更多的便利包裝海產面市,讓顧客輕鬆在家就能享用美味的海鮮料理。”
無需加班交貨
★馬國鎮(國鎮貿易有限公司創辦人)
海產加工工廠于假期的訂單未見“驚喜”,生意明顯減少約20%。
而在此時原應加班赶工的工人都無需加班交貨,一般的日常工廠運作生產皆可應付訂單。
除了考慮改良包裝刺激銷量,目前也已著手研發更多不同海產的零嘴以開拓新市場,料或于明年推出新產品面市。
門市看多買少
★陳浩寶 (海成興老闆)
工人不需如往年要加班赶工以應付訂單,貨源充足且能應付假期人潮;但在邦咯島上的門市生意面臨“看多買少”的趨勢,生意額較往年同期略遜一籌。
提供更多選擇
★曾愛珠(海裕發(國記)海產老闆娘)
假期人潮不如往年,消費能力也減弱約50%,真正消費的遊客人數更是越來越少。
目前門市生意除了售賣海產干料,也售賣各行各業的海產零嘴種類,讓消費者有更多的選擇。