今日丹登.潮州會館冬至祭祖 祭品樣樣好意頭 | 中國報 China Press

今日丹登.潮州會館冬至祭祖 祭品樣樣好意頭

(哥打峇魯22日訊)吉蘭丹潮州會館會長楊菲菲指出,吉蘭丹潮州會館是丹州唯一在冬至舉行祭祖的鄉團,同時各種祭品都含有不同的意義。



她說,冬至作為華人重要節慶,象徵閤家團圓意義。會館董事部都會召集青年團、婦女組、會館會員、安奉神主牌位的家眷成員、鄉親前來思韓堂拜祭和追思先人。

她指出,該館理事在思韓堂舉行的冬至祭祖傳統,準備各種祭品,大事盛拜。為此,會館的福利組和婦女組都會協助準備,包括特製市面上無法購得的紅桃粿等。

必備全豬羊



她今日在冬至祭祖儀式后,如是指出。出席者包括名譽會長拿督曾嘉靈及拿督陳錦佳、署理會長辛再揚、副會長陳亞超、婦女組主任陳子芳等。

她說,潮州傳統大型祭典,必備祭品即全生羊及豬各一隻、羊豬血各1碟、五牲豬首1個、豬尾一條(內臟全副,代表全豬)雞5隻、鴨5隻、魚和墨魚、清茶及白米酒。

還有五果5樣(黃梨、蘋果、柑、梨、杷),象徵甜美果實的好兆頭、湯圓(紅色及白色)象徵團團圓圓、豆酒象徵子孫代代相傳,延續后代、粿桃(代表壽桃)要疊得高高,象徵長壽,子孫好命、麻諧音“滿錢”代表錢財萬貫、進盒(紅棗、龍眼、冬瓜糖(條)、豆斑、冰糖)象徵甜甜蜜蜜,一團和氣、發糕象徵發財之意、裱里代表各色布料,供先人制衣的材料等。

她指出,儀式近尾聲時,主祭將獻芙留(代表生長在土地上的草),把豬羊的毛血倒在芙留上,表示埋藏在土中,以滋養土地,使萬物生生不息,並有潔淨之義。

她說,該館每年循例舉辦祭祀活動,包括思韓堂的拜祭祖先和春祭活動。


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