周若鹏：杂乱有章── 今天午餐吃什么？

本来每个人都是天才，可惜花太多脑力在想“吃”这件事。到kopitiam吗？昨天吃过。吃披萨吗？太胖。吃西餐吗？太贵。吃快餐吗？不健康。尤其当一群同事朋友觅食，意见多多，更耗时间。同一个问题每天想一次，烦不烦？

我的解决办法有两个，一是尽量照原则行事：省时间，去最靠近的、服务最快捷的。尽可能单独，免和人囉嗦。每天吃相同的食物难免感厌烦，另一个方法是我在节食期间使用的，便是预设一周餐单，无论远近，至少不用再每餐消耗脑力想这些无谓的事情。

吃，有说是乐趣，却也未必。很多时候尤其上班时段，只想迅速解决一餐，不值得花精神思考。听说美国公司Soylent推出液态食物，可完全取代固体食物，对我来说真是大好消息，咕噜一声搞定，大大削减进餐浪费的时间。

当然，吃饭有时不真的只为了吃，还是社交手段，那就无可避免。就算这样，还是可以预设几家目标餐馆。记得读过沃伦巴菲特的事迹，有一次他和朋友偶然去了一家好餐馆，以后便一直回来相同的地方。朋友问他，干嘛不试试新地方？他说，既然已经知道这家好，何必冒险再尝试新地方？听说他投资股票也用如此理念。我想起我爸半辈子老是去同样几家餐馆，用意不知是否和巴菲特相同？

选择太少，感觉不自由，但选择太多也会让人不快乐。《Paradox of Choice》一书作者巴里施瓦茨说，现代人面对选择太多的问题。走进超市，只是酱料种类已何止数千。如何选择固然让人头疼，选择了也会让人不满足，因为消费者会狐疑自己会不会选错了？另一个牌子会不会更好？

选午餐事小，毕竟时间金钱的投资都少，今天吃错明天再吃过，换做选择价格高昂又不断推陈出新的手机、车子等，烦恼就更多。我应对的方法和选吃的准则一样，即是能解决需求就尽量不作二想。比如手机，若说我的标准是电力持久、操作快速，只要新产品没有显著的超越，无论有什么花俏的新功能，也完全不必考虑。这标准可能随生活和工作需求而改变，但至少不必常被商家牵着鼻子走，比如邻近餐厅促销套餐加雪糕，再好吃也不能让我浪费时间开车去光顾。

今天午餐吃什么？吃什么都行。最好不必吃，期待Soylent来临马来西亚。