栽種喜收成樂 我家種出25粒大冬瓜
獨家報導:謝球
(金寶28日訊)小小年紀冬瓜樹,繁殖能力超旺盛,結了逾20粒冬瓜,教任保險從業員的樹主笑逐顏開!
這棵冬瓜樹是種在新街場銀街999號門牌,任保險從業員蔡美群(60歲)的住家屋後空地。
蔡女士說,這棵冬瓜樹非常茂盛,佔去其住家後很大空間,該樹僅結過4次果實,想不到今次竟然長出這么多冬瓜,體積較大的有15粒,體積較小的則有10粒。
她指出,冬瓜很有營養,其性清潤,可以用來作煲湯或煲冬瓜湯水材料,冬瓜可以用龍眼、苡仁等材料,與排骨或豬肉或雞同煲,煲好後,可以喝湯吃肉吃冬瓜,有清潤效果。
蘆薈可送民眾
蔡美群指出,在住家種植農作物已20多年,在她的家園菜園里,種有黃梨、富貴花、蘆薈等,每天都會撥時間到菜園,可打發時間及當做運動。
“種植好處是可煆練身體,因種植時,身體、手腳都有所動作。”
她所種植的蘆薈已多年,是老齡蘆薈,可以當作藥用,蘆薈也會開花,這些花可以採下來,晒乾後沖茶喝,有藥用價值,唯蘆薈要數年後,夠老才可以採來食用。
她透露蘆薈可以與羅漢果、龍眼、蜜棗同煲,可促進新陳代謝,增進健康,可以抗血壓、抗血糖及降膽固醇,其菜園種植許多蘆薈,除了供家人吃用外,也經常有左鄰右到來索取蘆薈食用。
她說,歡迎民眾前來索取免費蘆薈。