拉蒂芭:融合各族特色 大马餐饮文化独特
‧民政党冬至汤圆比赛‧
(马六甲29日讯)甲州妇女、家庭发展及福利行政议员拿督拉蒂芭说,我国各族餐饮文化的交融,创出我国丰富独特的餐饮文化。
她说,郑和船队于15世纪到访马六甲,加上葡萄牙、英国及印度人等带来的餐饮文化,经过长期的交融,创出丰富独特的餐饮文化。
她说,各族餐饮文化的交融中,也将他族的餐饮文化引进本身的餐饮文化,例如华族在冬至制作的汤圆,与马来糕点Badak Berendam其实是相似的,只是体积大小不同。
拉蒂芭昨晚为民政党武吉卡迪区部妇女组及野新区部妇女组联办的冬至汤圆创意比赛主持开幕,致词时这么指出。
她希望,各族能将餐饮文化的交融精神,扩大到其他活动,促进其他领域的交融。
拉蒂芭也与拿督斯里苏进权、该党甲州副主席陈达留,为赛会主持开幕鸣锣仪式。
陈达留代表该党甲州主席蔡连财致词。他希望该党来届大选可重夺峇章州议席。
他说,该党妇女组应在峇章州选区多办活动,加强与选民互动,提升党的形象,并在国阵机制及精神下,与成员党紧密合作,积极备战来届大选。
与选民多互动
比赛邀请甲姑苏厨业慎兴行茶酒楼公会代表李振发、刘学礼、杨世华担任评委。
主办当局也为拉蒂芭的夫婿依布拉欣庆生,并庆贺苏进权、甲州民政党副秘书陈义光、州妇女组副主席黄明芳、州委M峇拉苏巴马念、李美兰、王国礼荣膺勋衔。
该党妇女组总秘书涂美玲、武吉卡迪区部妇女组秘书陈淑琴、野新区部妇女组主席陈妤等,也出席比赛。