【今日森美兰头条】 令吉贬值.最少涨10% 腊味贵来贵卖 | 中国报 China Press

【今日森美兰头条】 令吉贬值.最少涨10% 腊味贵来贵卖

各式各样的腊肉肠已经面市,可说是农历新年必备的应节食品。
各式各样的腊肉肠已经面市,可说是农历新年必备的应节食品。

报导:蔡荣川
摄影:蔡东舜
(芙蓉3日讯)令吉贬值影响,腊味价格上涨!



再过月余就是农历新年,应节食品如腊味早在两个星期前已开始推出市场,告诉大家新春的脚步已逼近了。

由于受到马币汇率疲弱的影响,从中国或香港进口的腊味,包括腊鸭、腊鸭腿、腊肉、腊肠、润肠、桂花肉等,来货价格已随之提高,商家在贵来贵卖的原则下,腊味价格比往年略为提高。

应节品有一定市场



根据商家受询时对《中国报》指出,这次的腊味零售价,比往年提高了10%至15%,但由于腊味是应节食品,相信还是拥有一定的销售市场。

“只是因为现今每个人都在大叹经济不好,在银根紧缩下,可以预见消费能力会有所减弱,相信消费者在购买腊味时,份量会比往年减少。”

他们说,在这种情况下,商家都不敢办入太多的腊味货源,只要能够卖完就好,并且以薄利多销的方式出售。

入货量减少20%
★谢兆衡(洽记贸易有限公司董事主席)

在马币汇率下跌的影响下,腊味的来货价格比往年提高了15%,所以这次的腊味售价也随着上涨,提高了15%。

由于经济不景原故,这次办入的腊味货源比往年减少20%,卖完了若还可以补充货源就继续填补,如果无法补充货源就算了。

根据往年的销售经验,腊味拥有一定的销售市场,但在这人人都高喊经济低迷的时期,预见顾客虽然仍会购买腊味,但购买力相信会有所减弱。

目前人们较注重健康,加上年轻人不爱油腻食物,所以在最近几年来,购买全只腊鸭的市民已越来越少,反而是比较小件的腊鸭腿较受欢迎。

首批腊味售罄
★吴秀梅(余仁生芙蓉店长)

在去年冬至(12月22日),本店已开始推售第一批腊味,其中以腊鸭腿最受欢迎,目前已经售罄,其它腊味也只剩下少量,反应很好。

本店今年办入的腊味,货源数量和往年不相上下,价格虽比往年提高了约10%,但每日依然有很多顾客到来购买腊味。

第二批腊味货源将会到来,相信这也是农历新年前办进的最后一批腊味,所以市民如果要购买腊味应节过年,就必须趁早。

如果顾客是余仁生会员,还可以优惠价格购买腊味。


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