受令吉贬消费税影响 成本涨新年吃贵年饼
报导／摄影：冯美玉
（马六甲7日讯）令吉贬值，加上消费税落实，进口材料成本提高，各类年饼涨10%；其中美国进口的杏仁涨30%，业者只好贵来贵卖，凡杏仁制作的年饼也大幅度调涨。
虽然经济不景气，但业者相信不会影响销售，毕竟一年一次，大家都不会不买。
王金辉ST Ice Cafe业者林丽雪受访时说，她与生意伙伴陈秋玲从事年饼业多年，年饼都是手工制作，绝无防腐剂，少甜，也比较酥脆。
她指出，年饼原料涨价，主要是消费税及令吉贬值所影响；其中美国进口的杏仁涨幅最大，涨30%，她也只好贵来贵卖，顾客也明白。
杏仁涨30%
她透露，目前已接获30%订单，随着价格调涨，一些顾客的购买数量也减少，不过订单还是陆续有来。
“虽然杏仁饼大幅度涨价，但还是很多顾客订购，不影响销售量。”
林丽雪说，现代人都注重健康，购买年饼方面也会选购少糖的年饼，因此，该店年饼都会以少甜为主，种类超过20种。
她指出，一些偏咸口味的年饼，也深受年长消费者喜爱，包括黑芝麻年饼、花生饼、牛油饼等。
