25团体参与 各籍贯年菜 22日上桌
（怡保9日讯）由霹雳华人妇女协会及霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会首次携手联办的“春意盎然迎新春”第2届各籍贯年菜品尝及交流会，订于本月22日晚上7时30分，在怡保拿督路海外天大饭店举行。
该活动也获得州内25个社团及团体参加，而霹雳华人穆斯林协会也应邀参加，展现跨越宗教藩篱的精神。
霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会总务陈金今日在记者会指出，该会去年曾参加该活动，今年在该会欲多举办活动之际，获知霹雳华人妇女协会将会办第2届年菜品尝及交流会，在洽谈后一拍即合，决定携手联办。
“本会届时也会烹煮数道年菜，让出席者一同品尝。本会接下来将会举办更多活动，除了让更多人认识本会，也希望从中推动华人饮食文化，吸引更多年轻人参与活动。
另外，霹雳华人妇女协会主席关名洙说，去年该活动获得23个团体参加，共呈献84道年菜，今年有25团体参加。
她说，“食”是华人的文化，因此虽然霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会属商团，但与“食”脱离不了关系，所以此次联举呈献必能擦出火花。
获华裔穆斯林参与
她表示令她感到惊喜的是此活动，也获得华裔穆斯林的认同并参加。
霹雳华人穆斯林协会副主席吴山水，指该会首次受邀参加，并且希望从中与各团体交流及分享烹饪经验，以体现一个马来西亚精神。
出席者包括霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会副主席吴永发及副总务陈有强。
