市民認同禁以報紙包裹食物 自備容器買外賣更好 | 中國報 China Press

市民認同禁以報紙包裹食物 自備容器買外賣更好

市民受促養成自攜包裹用餐的容器,衛生又環保。
市民受促養成自攜包裹用餐的容器,衛生又環保。

報導:李莉莉
(怡保13日訊)常在外用餐的市民,請培養自備用餐容器的習慣!



本報就衛生部早前公佈指報紙只可充作包裹食物的第2層用具,不許直接包裹、吸油及遮蓋食物,違規者將面對不超過1萬令吉罰款或監禁2年的措施走訪民眾。

民眾皆贊同衛生部的措施,並指現已很少看到商家直接用報紙包裹食物,若有涉及報紙的,都會在報紙與食物之間,隔著塑料袋或香蕉葉。

市民表示擔心市面上的食物包裹容器,不論是報紙、塑料袋或飯盒會在遇熱后引起副作用,因此認為自備容器既環保又健康。



商家應回扣

其中,胡華彬(28歲,政治助理)說,衛生部有此聲明,是文明的提升,因許多毒物質肉眼看不到,毒性不顯著,卻是逐漸在危害健康。

他認為,市民與商家在現代化社會,應自我省醒探討更加健康及環保方式生活,如培養自備容器包裹食物的習慣,商家也應通過回扣方式,獎勵自備容品的市民,因商家因此節省開銷。

“衛生部須嚴管任何與飲食衛生有關的場所或事物,市場上用于包裹食物的容器,也必須定時或頻密抽樣檢驗,確保器具生產原料是在安全標准內。”

習慣沒塑料袋供應

★周國豪(宗鄉青霹靂州分會會長,40歲)

鼓勵市民自攜自備飯盒,初時市民會不習慣,但慢慢的就會習慣,就如市民初時也不習慣逢星期六沒塑料袋供應,而現在市民也已習慣了。

使用報紙成本更高

★近打流動小販公會主席雷國權

熟食業者現在使用的包裹食物容器都是塑料袋或飯盒。

使用報紙的前期工作相當麻煩又骯髒,因要切割及拆成需要的形狀,而且成本比塑料容器昂貴。

小販在投入本身的事業前,都需出席衛生部有關衛生食物的課程,也懂得如何處理食物,確保食物的衛生。

仍見報紙包裹食物

★陳幼娟(33歲,保險員)

現在仍可在巴剎見到部分小販使用報紙吸油的不衛生做法。

報紙的墨汁含有害物質,不可直接接觸食物,中間必須隔著香蕉葉或塑料袋包裹食物,如椰漿飯。

在衛生及環保意識漸高的文明社會,還是建議市民自攜環保袋或用餐容器。

鼓勵顧客攜帶餐盒

★劉玉珍(33歲,鴻福樓東主)

經營經濟飯以來,都是使用飯盒包裹食物給顧客,但會增加成本。

在講究環保的時代,鼓勵顧客使用環保用餐容器。

恐保麗龍飯盒有害

★曹燕芬(38歲,茶室老板娘)

建議顧客自攜用餐容器,因比較衛生健康,因擔心保麗龍飯盒在長期使用后會危害健康。

沒用報紙包裹食物

★怡保商業小販公會會長陳禧荃

現在的小販已沒再使用報紙包裹食物,而是改用看起來較衛生的飯盒及塑料袋。


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