市民认同禁以报纸包裹食物 自备容器买外卖更好
报导:李莉莉
(怡保13日讯)常在外用餐的市民,请培养自备用餐容器的习惯!
本报就卫生部早前公布指报纸只可充作包裹食物的第2层用具,不许直接包裹、吸油及遮盖食物,违规者将面对不超过1万令吉罚款或监禁2年的措施走访民众。
民众皆赞同卫生部的措施,并指现已很少看到商家直接用报纸包裹食物,若有涉及报纸的,都会在报纸与食物之间,隔着塑料袋或香蕉叶。
市民表示担心市面上的食物包裹容器,不论是报纸、塑料袋或饭盒会在遇热后引起副作用,因此认为自备容器既环保又健康。
商家应回扣
其中,胡华彬(28岁,政治助理)说,卫生部有此声明,是文明的提升,因许多毒物质肉眼看不到,毒性不显著,却是逐渐在危害健康。
他认为,市民与商家在现代化社会,应自我省醒探讨更加健康及环保方式生活,如培养自备容器包裹食物的习惯,商家也应通过回扣方式,奖励自备容品的市民,因商家因此节省开销。
“卫生部须严管任何与饮食卫生有关的场所或事物,市场上用于包裹食物的容器,也必须定时或频密抽样检验,确保器具生产原料是在安全标准内。”
习惯没塑料袋供应
★周国豪(宗乡青霹雳州分会会长,40岁)
鼓励市民自携自备饭盒,初时市民会不习惯,但慢慢的就会习惯,就如市民初时也不习惯逢星期六没塑料袋供应,而现在市民也已习惯了。
使用报纸成本更高
★近打流动小贩公会主席雷国权
熟食业者现在使用的包裹食物容器都是塑料袋或饭盒。
使用报纸的前期工作相当麻烦又肮脏,因要切割及拆成需要的形状,而且成本比塑料容器昂贵。
小贩在投入本身的事业前,都需出席卫生部有关卫生食物的课程,也懂得如何处理食物,确保食物的卫生。
仍见报纸包裹食物
★陈幼娟(33岁,保险员)
现在仍可在巴刹见到部分小贩使用报纸吸油的不卫生做法。
报纸的墨汁含有害物质,不可直接接触食物,中间必须隔着香蕉叶或塑料袋包裹食物,如椰浆饭。
在卫生及环保意识渐高的文明社会,还是建议市民自携环保袋或用餐容器。
鼓励顾客携带餐盒
★刘玉珍(33岁,鸿福楼东主)
经营经济饭以来,都是使用饭盒包裹食物给顾客,但会增加成本。
在讲究环保的时代,鼓励顾客使用环保用餐容器。
恐保丽龙饭盒有害
★曹燕芬(38岁,茶室老板娘)
建议顾客自携用餐容器,因比较卫生健康,因担心保丽龙饭盒在长期使用后会危害健康。
没用报纸包裹食物
★怡保商业小贩公会会长陈禧荃
现在的小贩已没再使用报纸包裹食物,而是改用看起来较卫生的饭盒及塑料袋。