經濟差又起價.消費者劇減30% 海味市場淡靜
報導/攝影:朱美鳳
(巴生18日訊)新年跫音漸近,但經濟不景氣嚴重打擊海味干貨市場,至今依舊熱不起,買家較往年減少大約30%,商家需精打細算,吸納顧客迴流。
《中國報》記者前往位於班達馬蘭新村的隆發海味批發有限公司訪問,業者林景發受訪時無奈指出,主要受到令吉貶值30%、消費稅影響,導致成本增加,干貨海味漲價在所難免。
“往年行情,中秋節過後會接到訂單,今年訂單明顯少很多,上門的顧客更少,預計大概要農曆新年前一周才會出現買氣。”
選鮑魚罐頭要注意
他指出,該公司批發的海味特產包括罐頭鮑魚、干貨鮑魚、海參、干貝、臘味、魚瓢及蠔乾等。
林景發說,雖然海味干貨起價,如果顧客精明消費,還是可以用最實惠的價格買到品質比較好的海味及干貨。
“主要是中國鮑魚目前在國際市場上大拋售,其餘鮑魚產地國家,如南非、墨西哥、智利、紐西蘭、鮑魚不能像以往般抬高價格,被迫以比往年更便宜價格售賣。”
他說,現在市場上的鮑魚罐頭大部分進口,國內包裝,顧客選擇罐頭時不要被包裝吸引,反而要注意罐頭上的信息。
“罐頭上會註明罐頭內鮑魚重量,現在市場上來說,最貴的超過500令吉,最便宜約40令吉。”
“農曆新年是華人的大日子,很多人還是會購買犒勞自己跟家人一整年的辛苦,但是可能買的量沒有那麼多,而且看重品質。”
好海參缺貨 難買到
林景發指出,海參市場今年比較淡,除了面對令吉貶值外,還因為產地國面對環境污染及天災問題,導致貨源短缺。
“進口的海參有南非、新幾內亞、斯里蘭卡等,印尼及沙巴也有,但是質地沒有那麼好,市場上最好的海參是‘金沙禿參’。”
他說,目前海參的市場價大約一公斤250令吉至1600令吉,甚至更高,看產地及質地而定。
“如今,商家不敢亂進貨,我們現在進貨就比較遲,因為加上貨運時間及加工時間,送到馬來西亞可能趕不及年貨市場。”
他指出,目前可能出現“有錢買不到好海參”的情形。