獨家報導:張曉真
(吉隆坡20日訊)有鑑于市面上的燕窩價格差距甚大,且沒有標準價格,因此大馬燕窩出口商公會計劃在未來與燕農、燕窩商等相關業者開會協商,根據各造意願而設下價格,好讓燕窩在3至4月起取得價格平穩。
大馬燕窩出口商公會會長何其琛說,目前的燕窩價格是任由業者、燕農各自“喊價”,在買賣交易上,一些燕農或被誤導下,提高毛燕成本價,以致燕窩商不敢進貨,擔心面對虧損。
“例如,一些燕農聽到別人說現在的燕窩價格高達每公斤3000令吉,那么他們就把市價提高超過3000令吉,但可能市價還是維持在2000令吉。”
他說,這等價格調整會影響整個燕窩業發展,因此該會計劃于相關業者商議,為燕窩設定一個標準市價,這能確保燕農在交易上,不會被買家“壓價”;買家也會對標準市有個概念。
業者不敢大量進貨
他今日就燕窩價格飆漲2倍事宜,接受《中國報》電訪時說,所謂“標準市價”是指價格差距不要太大,例如每公斤相差1000令吉,若是相差300至400令吉,還算能接受的範圍。
他說,燕窩商在春節前夕都會接獲不少訂單,但有時基于毛燕價格太高,所以不敢大量進貨,結果有時錯過了賺錢的好機會。
昨天,《星報》報導指印尼因去年爆發的煙霾問題,導致燕窩減產,產量比2014年減少一半。
據悉,印尼燕窩減產,也導致從大馬出口的燕窩價格高達每公斤8000令吉。
春節前夕價錢較高
何其琛坦言,燕窩在春節前夕的市價比較高,特別是最近這2至3個月,主要是印尼在2015年11月出現煙霾,加上毛燕價格上漲、令吉貶值、消費者要趁著春節送禮等各種因素所致。
至于上等燕窩在中國市場可叫價6萬6000令吉以上事宜,何其琛和馬來西亞燕窩商聯合會名譽顧問拿督祝聖才皆認為,一些商業規模較大或老字號的商店,如北京同仁堂等,只是門市就有這等銷售價格,不過在本地市場則少見。