獨家報導：黃治振
（吉隆坡21日訊）蘋果旅遊集團董事經理拿督斯里李益輝（李桑）今日透露，原本打算與他結為誼父子的香港著名美食家蔡瀾，在考量年齡和身分地位后，決定2人改為結拜兄弟。
“蔡瀾今午抵達馬六甲，為《印象馬六甲》公演進行美食顧問工作時，提及上契事宜，認為以兩人的年紀、工作、地位各方面等，建議‘稱兄道弟’較恰當。”
李桑今日接受《中國報》電訪時說，本週六（23日）的上契儀式將照舊舉行，只是2人將從本來的上契為誼父子，改為結拜為乾兄弟。
他指出，屆時他會和“乾哥哥”進行倒茶和敬酒等儀式；由于后者寫得一手好字，對方也會揮春贈送墨寶給他；他笑說，還沒想到要回贈蔡瀾什么。
詢及蔡瀾對即將上契的心情，李桑透露，蔡瀾表示開心又投緣。
李桑也說，蔡瀾配合《印象馬六甲》將逗留馬六甲2天，並在吉隆坡的上契儀式結束后，在25日離開大馬。
“蔡瀾將探索馬六甲的美食強項，以在公演美食坊讓馬六甲的古早味‘復生’和保留；剛才我們已吃過了薄餅、潮州菜、娘惹菜等小吃，蔡瀾甚至對馬來菜也贊不絕口。”
本報日前獨家報導李桑和蔡瀾即將上契成為誼父子，事緣2人去年11月第3次帶團到日本福井時，在日本街道上碰到遊客詢問蔡瀾：“他是你兒子嗎？”，機緣巧合下促成這次結拜。
參觀「印象馬六甲」工地
蔡瀾順道嚐美食
（馬六甲21日訊）蔡瀾又來了！
視大馬為第二家園，更屢次聲稱最愛大馬美食的香港美食家兼作家蔡瀾，今日再度蒞臨古城，行程預計將逗留2天，隨同者還有其“乾弟弟”蘋果旅遊有限公司集團經理拿督斯里李益輝（李桑）。
蔡瀾說，今次蒞臨甲州，主要目的是參觀“印象馬六甲”工地，同時也將著手進行蔡瀾南洋美食坊的籌備工作。
蔡瀾說，趁今次重遊甲州的便利，也會順道品嚐久違的道地美食。