农长:5年后大量栽种 投入研发细长香米
(北海21日讯)农业及农基工业部长拿督斯里阿末沙比里仄说,随着国内消费者的口味逐渐多样化,农业研究所(MARDI)会投入研发米粒细长的香米品种,以期在5年后能大量栽种。
他说,国内消费者的口味与15年前相较已不同,如15年前,国内鲜少有阿拉伯餐厅,如今这类餐厅到处林立,他们所使用的米都是进口的印度香米(BASMATI)。
“我们可预计未来会有10%至20%的消费者会选择这种特别的香米。”
他说,国民目前所吃的白米品种是属MR284,这个品种的研发也需时10年,但随着先进的技术,相信长状香米的研发期能缩短至5年。
做好旱季准备
阿末沙比里仄今早在威北槟榔东海大马农业研究所(MARDI),为稻米研究与创新中心主持开幕及巡视基因库(Genbank)后,向记者这么指出。
他说,推出特别的香米,并非要出口到国外,而是要证明国内有这能力栽种出优质的长状香米;当然,上述研发工作也需要周详计划。
另外,针对超级厄尔尼诺现象,阿末沙比里仄呼吁各农业研究所,包括水产研究所等依时提供气温报告,必要时启动防范机制。
他说,农业部已做好一切可能面对干旱季节的准备,包括在合适地点设立临时水泵,抽取河水到有需要的稻田区。
仪式上,大马农业研究所与4家私人公司签署合作备忘录,以提供技术、肥料研发的支援。