農長：5年後大量栽種 投入研發細長香米

（北海21日訊）農業及農基工業部長拿督斯里阿末沙比里仄說，隨著國內消費者的口味逐漸多樣化，農業研究所（MARDI）會投入研發米粒細長的香米品種，以期在5年後能大量栽種。

他說，國內消費者的口味與15年前相較已不同，如15年前，國內鮮少有阿拉伯餐廳，如今這類餐廳到處林立，他們所使用的米都是進口的印度香米（BASMATI）。

“我們可預計未來會有10%至20%的消費者會選擇這種特別的香米。”

他說，國民目前所吃的白米品種是屬MR284，這個品種的研發也需時10年，但隨著先進的技術，相信長狀香米的研發期能縮短至5年。

做好旱季準備

阿末沙比里仄今早在威北檳榔東海大馬農業研究所（MARDI），為稻米研究與創新中心主持開幕及巡視基因庫（Genbank）後，向記者這么指出。

他說，推出特別的香米，並非要出口到國外，而是要證明國內有這能力栽種出優質的長狀香米；當然，上述研發工作也需要周詳計劃。

另外，針對超級厄爾尼諾現象，阿末沙比里仄呼籲各農業研究所，包括水產研究所等依時提供氣溫報告，必要時啟動防範機制。

他說，農業部已做好一切可能面對乾旱季節的準備，包括在合適地點設立臨時水泵，抽取河水到有需要的稻田區。

儀式上，大馬農業研究所與4家私人公司簽署合作備忘錄，以提供技術、肥料研發的支援。