【今日北马头条】百物高涨钱包缩水 家庭主妇省省过年
报导:罗健杰、王凯莉
(大山脚、双溪大年22日讯)百物高涨、钱包缩水,家庭主妇只能精明消费,省省过年!
受经济不景气影响,威省及双溪大年的家庭主妇,今年准备精打细算办年夜饭、看着钱包办年货。
《中国报》抽样访问6名威省及4名双溪大年家庭主女及事业女性,她们皆表明,今年须省省过年,在办年货及采购布置品方面须谨慎开销,够用即足,以免造成浪费。
6名威省受访者皆称,家里不像数十年前那样囤积年货吃两三个月了,而省省过年、够用即足,是精明消费方式。
不再大量囤货
一些受访者认为团圆饭一切从简,只要孩子回来团聚,例如做围炉,准备最省钱、省功夫及容易处理的年夜饭,而孩子回来时,也能一人带一点的鱼、虾及菜肴,让妈妈煮食。
一些家庭主妇认为,团圆饭应做足给孩子,毕竟“大餐”是一年一次,也是孩子团聚之时。
双溪大年方面,受访者指在购买年货时,都摒弃前辈大量囤货的习惯,仅采购适量的食物。
4名受访者说,新年最重要的还是聚会,因此,食物分量都未必要跟足出席人数,毕竟部分亲友只是“意思意思”吃,作为感谢主人家准备食物的心意。
受访者也认为,现代人的生活改变,平时都已大鱼大肉,许多团圆饭的菜色,平时也可以吃到,因此新年更无须大量准备,避免造成浪费。
会货比三家
◆关丽燕(49岁,家庭主妇兼补习老师)
新年传统仪式照旧做,不会计较,也不会减少送礼。但今年采购年货时,会比去年来得更省一些,也会货比三家,避免买贵。
如今吃一碗面,都涨了20仙至30仙,烧肉价格也涨10%,现在买什么都不便宜,要精明消费。
我3名孩子过年都会回来团聚,年夜饭的用料当然不能少。
趁减价购买
◆余美娜(40岁,人力咨询顾问)
常常看到许多人在新年期间购买很多年饼,我只是会买少量年饼过年,加上一些送礼年饼,就已足够。
至于新衣,我会趁著年底大减价时买下,也常常有一些仍簇新的“旧衣服”,就会与新衣搭配,也会有新的感觉,3个孩子也一样。
除夕火锅的海鲜料,则到靠近新年时才适量购买,最重要是够吃和不浪费食物。
我不鼓励买汽水或盒装水招待客人,反而觉得可以准备简单的饮料,如柠檬水或凉茶等,让亲友喝得更健康。
2000令吉就够
◆陈金燕(48岁,家庭主妇)
团圆饭固然重要,但“团圆”比吃饭还重要,可自行准备饮料,火锅也不必大鱼大肉,买不到鱼虾,就吃蔬菜,不必太执著。
至于新年衣,平时觉得有需要就买,孩子也是如此,不必一定要等到新年才可以穿,如年底常常需要出席很多喜宴,我就会穿着新衣出席。
新年出外用餐,会选择连锁餐厅,主要是价格全年如一,不必担心被人砍菜头。
我只需要2000令吉就够过年,这包括派发红包。
围炉较经济
◆陈美凤(56岁,家庭主妇)
年菜方面,我会以围炉方式准备,这是最经济消费之一,而且大家围在一起,较有新年气氛,偶尔就煮一些鸡、炸虾之类的菜肴,增添菜肴。
装饰方面,我会看情况购买增加新年气氛的灯笼。
将一切从简
◆陈福卿(60岁,家庭主妇)
大家一年一次吃围炉,我不会选择煮炒太多,因为平时天天都在煮炒了,过年就做一些简单的菜。
以前老一辈人士都说囤货是好意头,如今年轻人已不像以前了,一切从简。
共聚最重要
◆陈淑玲(多多博彩营业主任)
家庭成员不多,因此每年都是去妈妈那边吃团圆饭。
很多食材都不需要我去准备和采购,所以每年都会送一个礼篮给妈妈贺年。
农历新年的意义最重要是一家人可共聚,到云顶过年也是父亲的建议,成了家人的过年传统,在云顶的花费都是父亲承担,他的要求就是家人都须出席。
不要买过多
◆吴凤兰(家庭主妇兼直销员)
年年难过,年年过!
一年一度过新年,因此该有的围炉、团圆饭菜肴就要有,但不要买过多,会省一点过年,够用即足。
我家里有5位成员,我和丈夫、儿子、媳妇及1名男孙住在一起,过年都一起庆祝,我也借此平台,祝福《中国报》读者及恭贺大家新年快乐,万事如意,新年会更好。
买适量食材
◆黄月玲(家庭主妇)
兄弟妹都会在除夕回家吃团圆饭,即使价格再贵,我都尽量买一条大鱼,让大家共享。
团圆饭的配料,如鲜虾等,都会提早购买,避免接近新年的时候,面对价格昂贵或缺货问题。
每年团圆饭都有近20名亲友共聚用餐,但不会过度购买,只买适量,如今在年初二,已有小贩营业,无需再怕新年食材不够问题。
超市更便宜
◆罗素蓉(63岁,家庭主妇)
物价高涨,年菜相信会贵,发觉超市的蔬菜,反而卖得比巴刹便宜,因此会到超市购买食材,只是不再像往年,大量买年货,多到连家中两个冰箱都装不完。
我有3名孩子及7位内外孙,大家通常会带一些菜肴回来。
续用旧饰品
◆李亚真(59岁,家庭主妇)
不少年货都有消费税,以前有囤积年货的习惯,现在则不同,以前过年会大煮一番,现在是小煮,有些菜肴,由孩子带回来。
至于家中的装饰,都是用旧饰品,不必买新的,例如灯笼,拿来洗了再挂上。