【今日北馬頭條】百物高漲錢包縮水 家庭主婦省省過年
報導:羅健傑、王凱莉
(大山腳、雙溪大年22日訊)百物高漲、錢包縮水,家庭主婦只能精明消費,省省過年!
受經濟不景氣影響,威省及雙溪大年的家庭主婦,今年準備精打細算辦年夜飯、看著錢包辦年貨。
《中國報》抽樣訪問6名威省及4名雙溪大年家庭主女及事業女性,她們皆表明,今年須省省過年,在辦年貨及採購佈置品方面須謹慎開銷,夠用即足,以免造成浪費。
6名威省受訪者皆稱,家裡不像數十年前那樣囤積年貨吃兩三個月了,而省省過年、夠用即足,是精明消費方式。
不再大量囤貨
一些受訪者認為團圓飯一切從簡,只要孩子回來團聚,例如做圍爐,準備最省錢、省功夫及容易處理的年夜飯,而孩子回來時,也能一人帶一點的魚、蝦及菜餚,讓媽媽煮食。
一些家庭主婦認為,團圓飯應做足給孩子,畢竟“大餐”是一年一次,也是孩子團聚之時。
雙溪大年方面,受訪者指在購買年貨時,都摒棄前輩大量囤貨的習慣,僅採購適量的食物。
4名受訪者說,新年最重要的還是聚會,因此,食物分量都未必要跟足出席人數,畢竟部分親友只是“意思意思”吃,作為感謝主人家準備食物的心意。
受訪者也認為,現代人的生活改變,平時都已大魚大肉,許多團圓飯的菜色,平時也可以吃到,因此新年更無須大量準備,避免造成浪費。
會貨比三家
◆關麗燕(49歲,家庭主婦兼補習老師)
新年傳統儀式照舊做,不會計較,也不會減少送禮。但今年採購年貨時,會比去年來得更省一些,也會貨比三家,避免買貴。
如今吃一碗麵,都漲了20仙至30仙,燒肉價格也漲10%,現在買什么都不便宜,要精明消費。
我3名孩子過年都會回來團聚,年夜飯的用料當然不能少。
趁減價購買
◆余美娜(40歲,人力咨詢顧問)
常常看到許多人在新年期間購買很多年餅,我只是會買少量年餅過年,加上一些送禮年餅,就已足夠。
至于新衣,我會趁著年底大減價時買下,也常常有一些仍簇新的“舊衣服”,就會與新衣搭配,也會有新的感覺,3個孩子也一樣。
除夕火鍋的海鮮料,則到靠近新年時才適量購買,最重要是夠吃和不浪費食物。
我不鼓勵買汽水或盒裝水招待客人,反而覺得可以準備簡單的飲料,如檸檬水或涼茶等,讓親友喝得更健康。
2000令吉就夠
◆陳金燕(48歲,家庭主婦)
團圓飯固然重要,但“團圓”比吃飯還重要,可自行準備飲料,火鍋也不必大魚大肉,買不到魚蝦,就吃蔬菜,不必太執著。
至于新年衣,平時覺得有需要就買,孩子也是如此,不必一定要等到新年才可以穿,如年底常常需要出席很多喜宴,我就會穿著新衣出席。
新年出外用餐,會選擇連鎖餐廳,主要是價格全年如一,不必擔心被人砍菜頭。
我只需要2000令吉就夠過年,這包括派發紅包。
圍爐較經濟
◆陳美鳳(56歲,家庭主婦)
年菜方面,我會以圍爐方式準備,這是最經濟消費之一,而且大家圍在一起,較有新年氣氛,偶爾就煮一些雞、炸蝦之類的菜餚,增添菜餚。
裝飾方面,我會看情況購買增加新年氣氛的燈籠。
將一切從簡
◆陳福卿(60歲,家庭主婦)
大家一年一次吃圍爐,我不會選擇煮炒太多,因為平時天天都在煮炒了,過年就做一些簡單的菜。
以前老一輩人士都說囤貨是好意頭,如今年輕人已不像以前了,一切從簡。
共聚最重要
◆陳淑玲(多多博彩營業主任)
家庭成員不多,因此每年都是去媽媽那邊吃團圓飯。
很多食材都不需要我去準備和採購,所以每年都會送一個禮籃給媽媽賀年。
農曆新年的意義最重要是一家人可共聚,到雲頂過年也是父親的建議,成了家人的過年傳統,在雲頂的花費都是父親承擔,他的要求就是家人都須出席。
不要買過多
◆吳鳳蘭(家庭主婦兼直銷員)
年年難過,年年過!
一年一度過新年,因此該有的圍爐、團圓飯菜餚就要有,但不要買過多,會省一點過年,夠用即足。
我家裡有5位成員,我和丈夫、兒子、媳婦及1名男孫住在一起,過年都一起慶祝,我也藉此平台,祝福《中國報》讀者及恭賀大家新年快樂,萬事如意,新年會更好。
買適量食材
◆黃月玲(家庭主婦)
兄弟妹都會在除夕回家吃團圓飯,即使價格再貴,我都盡量買一條大魚,讓大家共享。
團圓飯的配料,如鮮蝦等,都會提早購買,避免接近新年的時候,面對價格昂貴或缺貨問題。
每年團圓飯都有近20名親友共聚用餐,但不會過度購買,只買適量,如今在年初二,已有小販營業,無需再怕新年食材不夠問題。
超市更便宜
◆羅素蓉(63歲,家庭主婦)
物價高漲,年菜相信會貴,發覺超市的蔬菜,反而賣得比巴剎便宜,因此會到超市購買食材,只是不再像往年,大量買年貨,多到連家中兩個冰箱都裝不完。
我有3名孩子及7位內外孫,大家通常會帶一些菜餚回來。
續用舊飾品
◆李亞真(59歲,家庭主婦)
不少年貨都有消費稅,以前有囤積年貨的習慣,現在則不同,以前過年會大煮一番,現在是小煮,有些菜餚,由孩子帶回來。
至于家中的裝飾,都是用舊飾品,不必買新的,例如燈籠,拿來洗了再掛上。