中國一名38歲男子因為有吃生牛肉的習慣，並腹痛超過2年，就醫之后拉出一條長6.2公尺的條蟲。這起個案被發表在最新一期的《新英格蘭醫學期刊》。
據英國《每日郵報》報導，這名男子肚子疼痛逾兩年，食慾不振，體重下降，並有缺鐵性貧血。有次他連續嘔吐3天，于是跑到醫院就診，當時醫生初步檢驗查不出原因，后來在他的糞便發現絛蟲節片。男子透露有吃生牛肉習慣，醫生立即給他服用瀉藥，2小時后男子排出一條長逾6.2公尺的絛蟲。經分析后，醫生證實那是牛肉絛蟲。
未煮熟含絛蟲卵的牛肉，會讓人感染牛肉絛蟲，這種寄生蟲在人體內3個月左右即可變為成蟲，一般約5公尺長，最長可達25公尺。牛肉絛蟲頭節有吸盤，用來吸附腸壁，靠身體表面絨毛吸取腸道營養，成蟲可在腸道內存活10~20年。
