國外入口．價格漲20% 雜貨商不囤年貨

獨家報導：甘安琪
（吉隆坡24日訊）馬來西亞雜貨商聯合會總會長方誌民指出，本地應節年貨，如海參、鮑魚、臘味等均從國外入口，令吉貶值造成年貨價格上漲20%，雜貨商以免囤貨太多，血本無歸，只能進多少貨賣多少。

他說，雜貨商在囤積貨品方面變得較謹慎，因顧慮行情不好會導致貨品賣不出，所以已不太敢囤貨。

“以往雜貨商有多少年貨就進多少，即便農曆新年後還剩存貨也不會太擔心，但現在不會了，消費稅落實後，商家因要繳稅也不能大量進貨，甚至會縮短顧客賬期，避免出現現金周轉不靈問題。”

送貨必有回頭客

他向《中國報》指出，目前年貨市場還是稍冷淡，以往農曆新年前兩週才會看到市場“熱度”。

“可能部分超市目前已開始有‘熱度’，可見到較活躍的年貨市場，大家都會趁近日的假日去超市購買年貨，至於雜貨商，因目前沒有很濃厚的農曆新年氣氛，年貨還沒熱賣，只有部分人士開始購買少許海味。”

他說，令吉貶值的確會影響進口商，雜貨商只是個陳列商品供民眾選購的平台，許多貨品價格均是依據進口商的價格進行調整。

另外，面對消費者買氣低迷，方誌民並不鼓勵雜貨商進行薄利多銷的活動，因這等同自殺行為。

他認為，超市可能會進行促銷活動，但也不鼓勵商家削價競爭，與其和其他雜貨商“自相殘殺”，倒不如提供送貨服務吸引顧客。

“如今消費者都喜歡便利，有些連鎖超市並沒提供運送服務，只要有提供該服務的商店都會有源源不絕的顧客，因此，我們鼓勵雜貨商除了售賣有品質商品，也要提供親切服務，消費者必定回頭消費。”

<>b林德來：收工宴團圓飯照辦

雪隆姑蘇慎忠行茶酒樓熟食公會主席林德來指出，收工宴和除夕團圓飯訂單並沒有增加，但由於該些是華人傳統習俗，民眾仍會下訂單，只是會選擇較便宜的餐點配套，如從1000令吉減少至600令吉至700令吉之間。

他說，今年訂單數量與去年相差不遠，因華裔還是根據習俗設收工宴和吃團圓飯，只是因海味和原料價格因令吉貶值而大幅度增加，因此，酒樓也只能構思價廉物美的菜色。

“由於原料價格已增加，所以酒樓所推出的宴席必須調整價格，即平均上漲10%；至於經濟不景氣並不會帶來太大影響，因現代人都選擇方便且省時的方法過節，上酒樓對他們而言，就可以省去自煮和收拾的麻煩。”

早前，檳城姑蘇廣存堂茶酒樓公會會長譽玉芝指出，除了一些往年都會預定的熟客，至今還沒見到任何熱潮。各酒樓都在想盡法寶，以薄利多銷為宗旨進行促銷，如送飲料汽水等，並以食物口碑或服務，盡量爭取顧客。

然而林德來指，大多數酒樓都盡量會推出較便宜的套餐，以吸引更多顧客。