台毒蝦3噸下肚恐致癌

（台北27日綜合電）台灣衛福部食藥署週二公布巿售鮮蝦仁、蝦子抽驗結果，共12件驗出漂白劑二氧化硫超標、致癌甲醛和禁用抗生素。

毒蝦流竄台北、台中等7縣巿，家樂福、大潤發、頂好等都中鏢，將近3000公斤毒蝦已被吃下肚。醫生說，吃下超標二氧化硫恐誘發氣喘，長期暴露甲醛會增加鼻咽癌、血癌等風險。

食藥署科長吳明美說，去年9到11月抽驗全台量販店、超市、攤商等199家業者販售的231件生鮮蝦仁、蝦子，發現12件不合格，已依法對上游供應商開罰3萬元台幣（3800令吉）。

蝦殼太白有藥味別買

食藥署尚未釐清違規產品是進口或本土產，漁業署還無法追查源頭，但提醒要選購新鮮、頭尾有彈性、有光澤，聞起來沒有腐敗、無化學藥味的蝦子或蝦仁。最好不要買殼太白或聞起來有藥味的蝦子。