老鼠屎旁製亞參膏醬油 好髒還敢吃嗎？

（怡保29日訊）亞參膏廠和醬油廠衛生情況惡劣，醬油廠更被發現釀製醬油處有老鼠屎，被令停業14天！

至於亞參膏廠，因儲存庫衛生欠佳、採用不合適的製造方式、員工沒穿合適服裝，也一樣被令關廠2星期。

配合“猴年行動”，霹州行政議員拿督馬漢順今早親自率領霹州衛生局、霹州貿消局、怡保市政廳與霹靂州伊斯蘭宗教事務局（JAIPK）執法人員，抽樣式突擊檢查斯里賓工業區及九洞輕工業區2間食品加工廠，以確保食品安全。

馬漢順較後在記者會說，醬油廠除了在釀製醬油處被發現有老鼠屎外，醬油廠旁便是廢紙回收廠，擔心會影響醬油廠的衛生。

與廢紙廠為鄰

“醬油廠雖有提升食品安全及衛生，但仍有不足，因此我們諭令醬油廠關廠2週，怡保市政廳也發出250令吉罰單給廠主。”

另外，他說，亞參膏製造廠員工在食品加工過程中，沒穿合適及標準的服裝，包裝部衛生欠佳、燈光昏暗，不符合衛生標準。

“亞參膏廠的儲存庫、食品加工處衛生情況糟糕，該廠因此接獲指示關閉14天，我們也會取走一些樣本檢驗。”

他說，政府是根據1983年食品法令、1985年食品條例及2009年食物清潔條規，檢驗所銷售的食品，違例者將受對付。

“執法人員會持續前來檢查，若14天後情況未有改善，停業令將會延長。”

他也促請市民當個精明消費者，選擇在清潔及衛生的餐廳用餐。

隨行者包括霹靂州衛生局副主任梁少芳。

評分只達及格分數一半

霹靂州衛生局主任拿督祖微達說，亞參膏廠的評分為37.7，醬油廠評分為42.6， 一般上工廠須達到77分，才算及格。

“在亞參膏的樣本，我們也發現有異物，如報紙、繩子等，霹靂州伊斯蘭宗教事務局也撤回亞參膏製造廠的清真認證。”

她說，怡保市政廳除了發出250令吉的罰單給2間工廠，也發出警告信；霹州貿消局則發出1000令吉罰單給2間工廠。