健康又饱肚 只需RM3 甲一食店经商也帮人
(马六甲2日讯)在哪里可以3令吉享用到健康又吃得饱的食物?答案是甲市武吉士灵烈一间饮食店推出的“诺尼曼”。
现今社会已很难找到又健康又经济的一餐,这个念头促使厨师诺尼曼厨师决定推出经济又丰盛的套餐,减轻民众生活成本。
诺尼曼接受《新海峡时报》访问时说,他在1998金融风暴时期打工,身上常只有2令吉50仙,只能买到一碗饭、一粒鸡蛋和一碗汤。
他为此下定决心日后自己做生意,推出经济实惠的食物,赚取生活费之余,也可帮人。
诺尼曼去年5月与妻子诺莎依拉开始餐饮生意,为一些聚会或个人提供餐饮服务。由于反应好,他们决定在妻子的蛋糕店旁设饮食店,让客人在店内用餐。
“诺尼曼”餐备有很多选择,其中以咖哩鸡饭、辣炒饭及鲶鱼炒饭最独特。诺尼曼也以香蕉叶代替盘子装食物,让食客如同到用印度方式吃马来餐。
诺尼曼说,每份3令吉套餐有一碗饭、一份肉及一份菜,再加免费饮料。
“17岁时我在金马仑高原的酒店做过厨师,过后在新加坡做厨师。从小对煮有兴趣,也在不同种族的餐厅学会各种烹饪技巧,丰富我的厨艺。”
食客王顺光(音译)说,他第一次光顾该店,食物不单丰富,而且味道好,最独特的是用蕉叶盛食物。
食客诺拉西英在面子书看到该店的讯息而来光顾,并称从没想过3令吉还可买到丰盛一餐,更送免费饮料。