洪木坤:若续供不应求 毛燕将飙至每公斤RM5000
(大山脚4日讯)马来西亚燕农公会主席洪木坤披露,如果市场持续缺乏毛燕供应,过了春节,预料毛燕价格将飙高至每公斤5000令吉。
目前的毛燕价格,每公斤介于2500令吉至3000令吉。
他说,印尼去年受到烧芭烟霾影响,该国燕窝产量减少约50%,最近气候转变,也造成越南及泰国燕子大量死亡。
他说,我国燕窝品质优良,没有禽流感危机,也有良好的燕屋管理,但如果市场缺乏毛燕供应,相信今年内毛燕价格会大大提升。
洪木坤昨晚出席该公会与马来西亚燕农合作社联办的媒体之夜致词时,如是指出。出席者有该合作社主席拿督吴秀丽。
设无尘无菌加工厂
他说,毛燕很快就可出口中国,不过根据中国的需求,毛燕出口必须符合基本条件,包括燕屋必须装置追踪系统、毛燕必须经过杀菌以防细菌感染,以及良好包装处理。
较早前,吴秀丽说,预料中国检验局将于今年到该加工厂进行检验。
另外,洪木坤说,该公会虽才成立短短4年,但成立了燕农合作社,还拥有全马唯一设有无尘无菌设备的燕窝加工厂,总投资超过600万令吉。
他说,该公会旨在协助燕农提高收入,稳定价格,确保燕窝品质及保护行业,由于燕农公会是非营利团体,希望通过燕农合作社,协助毛燕、净燕及其他燕窝加工产品的国内外市场销售。
他希望燕农把握商机,做好管理燕屋工作,并持有毛燕买卖掌控权,才不会影响毛燕价格的不稳定。
将开发燕窝美容保养品
吴秀丽说,该合作社已与几间大学研究团,开发燕窝胜美容保养品,目前只是小量生产,还未正式推出市场。
她说,该美容保养品是一种喷雾,喷在脸上可让细胞获保养,使人体更青春健康。此外,其它燕窝胜系列美容产品,也会陆续推出。
她希望通过科技研发,发展燕窝下游工业,也让燕窝平民化。
她说,该合作社成立已4年,设立燕窝加工厂操作至今6个月,荣获国际标准化组织证书、卫生部认证、农业部认证、清真食品认证、美国无尘空间认证等各项认证。
她说,该加工厂符合国际水准,除了中国,燕窝可以出口至任何国家。