曾圓圓:尊重服務業
──居鑾辦事處記者
無論是老闆或打工族,每每在等待公共假期到來,能好好在家休息或出遊時,有一群人卻必須在這些大家所謂的美好假期中,繼續奮斗工作。
服務行業,非人人能勝任,除了平時要對各形各色的消費者百般忍耐,大多都需在公假,或節日假期照常工作,犧牲了與家人、友人相聚的好時光。
雖說這是服務業必須有的敬業樂業精神,且都是有錢賺,但在一家團圓享受快樂時光的日子,卻選擇工作及給予他人服務,這也是非常值得尊重的工作。
農曆新年將至,大多飲食店、旅舍和戲院,都會出現爆滿情況,有的是遊子回鄉探親,有的則是旅遊區,都是人山人海。
在這種人潮擠滿的情況,服務業必定會出現人手不足現象,繼而衍生消費者發出不耐煩聲響,好好的一個新年,就會不知覺地產生怒氣和怨氣雰圍。
這個農曆新年,不管是在家過年,還是出門旅遊,請為服務業多多設想,因為這也是自己所選擇的過年方式。
如沒耐心等太久,就請別在公假期間,到已經人滿為患的餐館用餐,然后自己因等不了,而指責店家服務慢,要顧客等很久。
有些人甚至還將之上載社交網,這簡直是害店家生意難做的罪魁禍首,但始終從未提及是因為自己沒耐心,且知道店家顧客多,還是堅持進去消費。
此外,服務業儘管在公假,因需面對比平時還要多的消費者而人手短缺,但還是需保持店內的基本衛生和服務態度禮貌,這才能讓生意走的長遠。