高球玩家.北海道 打高球品美酒 | 中国报 China Press

高球玩家.北海道 打高球品美酒

Hokkaido Brooks Country  Club是一个美国风格的18洞锦标赛球场。
Hokkaido Brooks Country Club是一个美国风格的18洞锦标赛球场。

特约:区绍熙



日本是打高尔夫球的好去处,北海道有许多著名高尔夫球场,今天带你打高球之余,也参观日本威士忌厂……
日本北海道高尔夫球场众多,除了月前介绍过的留寿都球场之外,球友还可以一战札幌附近的锦标赛场 – Hokkaido Brooks Country Club。此外,参观日本威士忌厂亦是值得推介的旅游活动之一。
Hokkaido  Brooks球会餐厅美食很多,其蒙古烧烤最受欢迎。
Hokkaido Brooks球会餐厅美食很多,其蒙古烧烤最受欢迎。

Hokkaido Brooks Country Club
具美国风格

Hokkaido Brooks Country Club距离新千岁机场仅15分钟车程,交通非常方便。

这是一个美国风格的18洞锦标赛球场,过去曾多次举办大型赛事,包括ISPS Handa Senior Tournament (2013)、Hokkaido Open (2013-2015) 、Sapporo Open (2011-2015) 及Japan Amateur Golf Tournament Final (2016)。以名气而论,北海道球场排名榜名列第五位。



作为一级球会,Hokkaido Brooks会所固然漂亮,球场更是风光如画。Hokkaido Brooks乃步行球场,但有球僮供应。这里的球僮,驾驶一小型球车运载球杆,一人为四名球手提供服务,方便快捷,效率一流。

球道设计优雅变化多

Hokkaido Brooks共18洞,全长7312码,前9洞属山林式设计,林木众多,古树参天。后9洞属苏格兰滨海(links)球场式设计,长草区为球手带来挑战与难度。

整体来说,Hokkaido Brooks球道起伏变化多,设计优雅,绿草如茵。一级的维修保养,再加上美丽的风景,便成就了此一级球场。

Hokkaido Brooks球会餐厅美食很多,其蒙古烧烤最受欢迎。

余市蒸馏所占地面积极大。
余市蒸馏所占地面积极大。

余市威士忌厂半日游

日本威士忌近年大热,价钱三级跳之余,更因供应不足,断货停产。日本威士忌品牌之中,余市大名鼎鼎,其厂房就位于北海道,旅人又怎可不顺道朝圣做半天游。

北海道的余市威士忌酿酒厂为“余市蒸馏所”,并对外开放,游客可自由前往,不收门票。在“余市蒸馏所”内,访客可参观威士忌酒的生产过程及酒窖,也可品尝各种“Nikka”威士忌酒。

“余市蒸馏所”是日本威士忌之父竹鹤政孝从苏格兰留学回来后,于1934年设立的威士忌酿造厂。由于余市的气候与苏格兰颇为相近,加上邻近山区水源洁净,故可以生产出一级的Nikka威士忌。

到访“余市蒸馏所”,旅人可免费试饮余市及竹鹤的美酒,但只限于没有年份的产品。至于十二年以上的威士忌,付钱的话,也可在其酒吧中品尝。

“余市蒸馏所”的厂房以石砖建造,外形有如一座城堡,并于2004年被列为北海道遗产之一。来到这里,大家除了参观酿酒过程之外,更别忘记在多幢古老建筑内外拍照留念。这里的风光,非常迷人。

旅人可免费试饮余市及竹鹤的美酒。
旅人可免费试饮余市及竹鹤的美酒。
区绍熙■香港专栏作家及摄影师,游戏人间笔耕为活,曾到访过全球四百多个高尔夫球场。2003年在香港艺穗会举办过个人摄影展 《南非掠影》。2012年与19名文化界作者合写《我们的好时代──香港六七十后自述》一书。2013年出版个人第一本iBook──《孤剑单骑拖着球包去旅行》。(每月第二个星期五见报)
网站:www.jamesau.com.hk
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