【大城事頭條】「必需品」省不得 天公誕 情人節 衝買氣

半山芭巴剎週六購買燒肉的顧客不多,小販預計年初八才會掀起購買熱潮。

(吉隆坡13日訊)盡管市道欠佳,但年度節慶依然得慶祝,大部分民眾為免破壞慶佳節的興致,都相當舍得花錢張羅物品,但會看緊“荷包”消費,以最經濟方式歡慶。

明日(14日)是情人節兼人日,后日則是正月初九天公誕,巴剎、精品店和花店週六便湧現人潮,業者雖嘆行情差,但仍忙于應付顧客,部分熱銷品的攤位更是擠滿人潮。

《中國報》記者前往半山芭巴剎巡訪時,不少民眾正在籌備和購買天公誕祭品,除了燒豬,熱賣祭品包括天公座、天公金紙、糖塔、麵線、甘蔗和黃梨等。

燒肉取代燒豬

正月初九是福建人最注重的節日,也是燒豬業者業績高峰季節,然而近年經濟不景氣衝擊,小販感嘆今年銷量和訂單皆下滑,不少消費者也改以燒肉取代燒豬。

據了解,盡管今年經濟不景氣,無論是神料祭品或金燒豬的價格節節上升,民眾雖未顧慮太多,如常張羅各式必備品,但已盡量減少開銷。

至于茨廠街一帶的花店及精品店則擠滿人潮,業者也指經濟雖放緩,情人節也落在新年期間,花卉和禮品銷量尚不錯,但相比之下,顧客的消費能力會比往年來得差。

年年漲價燒豬訂單慢熱

燒肉小販陳小姐指出,雖然已接獲訂單,但與往年相比,今年訂購燒豬的行情稍微慢熱。

“我經營燒豬生意僅5年,但燒豬價格每年躍升,今年燒肉價格介于38令吉至40令吉,整條金豬價格從800令吉以上起跳,甚至上千令吉。”

開源節流

她說,現今經濟不景氣,消費者為了一年一次的大日子,一般上都非常捨得花錢,不會因此而減少購買天公誕祭品。

她說,民眾早已改變以往的消費方式,為了開源節流,直接在年初八當天到巴剎買燒肉,取代金燒豬拜天公。

業者:人手不足少接訂單

位于吉隆坡陸佑路的劉發燒臘批發老闆劉發接受《中國報》電訪時指出,每年初九天公誕都非常忙碌,他們從初七晚開始籌備,脆皮金燒豬則在初八早上新鮮出爐。

他說,去年接獲100張訂單,今年人手不足關係,必須減至60張訂單,大部分客源是多年支持的熟客為主。

他說,去年金豬價格988令吉,今年飆升至1288令吉,由于生豬價格調漲,所以今年金燒豬價格足足漲了300令吉。

他坦言,近年雖有越來越多民眾在初八晚拜天公,但不意味越來越多人購買金豬,為了顧及“荷包”,不少消費者改買燒肉,尤其是小家庭的消費者。

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