蔡瀾:草草不工──問娘家 | 中國報 China Press

蔡瀾:草草不工──問娘家

我常寫餐廳批評,讀者們都懷疑我會不會煮,就算近來在網上,也被人家問同一個問題,這點我自己不再解釋,由亦舒的雜文中可以證明。



在《大吃大喝》一文中,她說:“一次,小老蔡在家請客,做了大概二十個菜,飯后由利智、劉天蘭、顧美華和我四個人蹲在廚房洗碗,亦洗了個多小時……”

另一篇《風流》,她說:“在電視上看到蔡瀾在黃永玉家表演烹調技術,他穿長袖白恤衫,腕戴積家手錶,正在做蘿蔔排骨湯;他煮的菜我吃過不少,自問並非美食家,可是也欣賞得到菜式中的款款情意……

說回天地圖書和亦舒的關係,她說:“家裡但凡少了什麼,都向娘家要。”



雨前龍井喝光,稿紙用罄,想著那些書報攤說的急用藥物,都致電娘家,叫他們火急航空寄上,親友過境,亦由娘家代為招呼,請茶請飯,出車出人,面子十足,其實已無娘家,所謂娘家,只是出版社……

亦舒移民加拿大后,金庸先生與我只見過她一次,從此她不露臉,當今,要問什麼,也只有問她娘家了。

——談亦舒(完)


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