传补贴取消不大量生产 面粉缺货了

报导：林慧雯
（芙蓉27日讯）政府将取消25公斤装普通面粉补贴的传言，造成厂商不敢大量生产，市面上恐怕会出现缺货现象，尤其烧包、印度煎饼恐怕逃不过涨价的命运！

有消息指政府将在3月初取消25公斤装普通面粉补贴，导致面粉价格从每包33令吉75仙涨至42令吉，涨幅每包达8令吉25仙。

《中国报》今日走访多家批发商及饼家，发现早在农历新年前，市场上便流传面粉涨价的传言，也开始出现缺货的现象。

等待政府指示

批发商指出，实际上不只是面粉，就连白糖、食盐等物品每年都流传着会涨价的传言，如今有传政府在下月初取消面粉补贴，商家也不能确定其真实性，不过如今市场上的确出现面粉缺货的现象。

批发商指出，一般购买25公斤装面粉者多为业者，消费者通常只购买1公斤装的普通面粉，因此无可避免的，嘛嘛摊、饼家将首当其中，成为主要受影响的单位。

批发商指出，实际上25公斤包装的普通面粉有许多品牌，但最畅销也最多顾客订购的是“蓝锁匙”（Blue Key），目前市面上主要缺乏此品牌的面粉。

批发商指出，一般上只有印度煎饼、烧包、囍饼等会用到普通面粉，而面包、蛋糕等都是使用高筋面粉如钻石牌等，故将不受影响。

批发商指出，面粉属于统制品，商家及批发商不能随意提高零售价，他们只能等待政府进一步的指示。

批发商指出，虽然面粉价格调涨与否对批发商没多大影响，但毕竟顾客多年来都向他们拿货，为了勿让顾客有所不满，批发商也避免顾客一次性拿取大量的货源。